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第五章 净选加工5.1清除杂质
挑选 含义:是用手挑拣去除混在药材或饮片中的杂质、虫蛀品、霉变品,或区分不同药用部位,或按药材大小、粗细进行“分档”的一类方法。方法:挑拣法、颠法。
挑选 质量要求:大小粗细分档,无虫蛀、霉变、走油泛黑,无杂质。泽泻饮片
筛选 含义:是利用药材或饮片自身的体积大小不同,选用不同规格的筛或罗,将其分档;或者利用药材或饮片与杂质的体积大小不同,筛去杂质的方法。方法:手工筛选、机械筛选。振荡式筛药机
筛选 传统用的竹筛和罗规格如下:一号筛,又叫菊花筛。孔眼内径约16~20mm,可用来筛菊花、桑叶等药材。桑叶菊花
筛选 二号筛,又叫玄胡筛。孔眼内径约10mm,可用来筛延胡索、浙贝母等药材。玄胡索浙贝母
筛选 三号筛,又叫大中眼筛。孔眼内径约7mm,可用来筛半夏等药材。半夏
筛选 四号筛,又叫小中眼筛。孔眼内径约5mm,可用来筛香附米等药材。香附
筛选 五号筛,又叫大紧眼筛。孔眼内径约3mm,可用来筛薏苡仁、牵牛子等药材。薏苡仁牵牛子
筛选 六号筛,又叫小紧眼筛。孔眼内径约2mm,可用来筛牛蒡子等药材。其中,一至四号筛多用于药材的分档操作,五至六号筛主要用于筛去药材中的杂质。牛蒡子
筛选 手工筛选操作:先将待筛选的药物置于适宜的筛内,两手握住筛的外沿,两手之间的距离约为药筛边缘周长的五分之二,两手手腕成曲轴式运动,药物在筛内呈波浪式跳动或滑动。
筛选 质量要求:大小均匀,无灰屑等杂质。箱式双层电动筛药机
风选 含义:是利用药材与杂质的轻重不同,借助簸箕或风机产生的风力,将药材与杂质分开的操作。方法:簸箕风选、机械风选。簸箕鼓风机风筛机
风选 质量要求:无轻飘或较重的杂质。滑栅吸式风选机和旋风分离吸式风选机
水选 含义:用多量清水洗涤或浸漂药材,以除去杂质的方法。方法:洗法、漂法。质量要求:不伤水,不霉变。
思 考 清除杂质的方法有哪些?各有什么特点?
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