熟知中药的产地与采集加工（中药学基础课件）.pptxVIP

中药学基础药材的产地收集和炮制问题导入 在中药这一行里，人们常说“三月茵陈四月蒿”。 同学们想一想，为什么不同季节采收的茵陈，疗效会不一样呢？ 此外，某些药物例如何首乌，可以乌须发，延年益寿，但是为什 么有些人服用后会出现恶心呕吐甚至危及生命的情况呢？ 接下来我们一起学习中药的采集以及中药的炮制。药材的产地收集【药材的采收】一、中药材合理采收的意义中药材的合理采收(季节、时间、方法)不仅对保证药材的质量、药 效，而且还对保护、扩大药源具有重要意义。采收适时如法，则药性强、疗效高，反之，则药性弱、疗效差。 二、现代的药材采收原则综合考虑因素：1.药材品种2.药用部位3.气候4.地理环境5载培条件1、根及根茎类药材采收时间：以阴历二、八月为佳有效成分含量高，此时采收质量好，产量高。代表性药材：天麻、桔梗等天麻桔梗2、茎、木类药材大血藤鸡血藤采收时间：秋、冬季落叶后初春萌芽前采收。如大血藤、鸡血藤等；3、皮类药材采收时间：清明到夏至时间此时植物体内液汁较多、形成层细胞分裂迅速，树皮易于剥离，同时有效成分含量高如杜仲、厚朴。杜仲厚朴4、叶类药材采收时间：植物生长最旺盛时，或在花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚未成熟时此时植物已经完全长成，而且生命力最旺盛。5、花类药材采收时间：宜在花含苞待放时采收，不宜在花完全盘开时采收，更不可在花衰败欲落时采收。如金银花、辛夷花、丁香、槐花米等都应在花含苞待放时采收。红花、洋金花等均宜在花刚开放时采收。菊花等在花盛开时采收。金银花红花菊花6、果实类药材采收时间：多数果实类药材，果实成熟后或将成熟时采收如瓜蒌、枸杞、马兜铃等。采收时间：少数品种有特殊要求，采用未成熟的幼嫩果实如乌梅、青皮、枳实等。 枸杞乌梅瓜蒌青皮7、种子类药材牵牛子决明子白芥子采收时间：果实完全成熟时。如牵牛子、决明子、白芥子等。中药的炮制一、炮制目的使临床用药更有效，更安全二、炮制的方法修治、水制、火制、水火共制、其他1.修治①修治的目的是为进一步加工贮存、调剂、制剂和临床用药做好准备。②修治包括纯净、粉碎、切制药材三道工序2.水制法①水制法的主要目的是清洁药物、除去杂质、软化药物、便于切制、降低毒性及调整药性等。②常用的方法——有漂洗、浸泡、闷润、喷晒、水飞等3.火制法①火制法是将药物经火加热处理的方法。②常用的火制法有炒、炙、烫、煅、煨等。4.水火共制①水火共制是指既要用水又要用火，或加入其他辅料进行炮制药物的方法。②常用方法有煮、蒸、炖、潬、淬等。5.其他制法制霜、发酵、精制、药拌等。 【本课小结】1.药材的产地收集：根据适宜的季节、时间、方法采收，保证药材的质量、药效；保护、扩大药源，增强药物疗效2.中药炮制：修治、水制、火制、水火共制、其他制法