文冠果标准综合体 第9部分 文冠果采收技术规程.pdfVIP

ICS B LY 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T 30XX.9—2021 文冠果 第9 部分：文冠果采收技术规程 Yellowhorn - Part 9: Technical regulations for recovery of Xanthoceras sorbifolium Bunge 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （征求意见稿） (本稿完成日期：2020 年9 月3 日) 2020 - 12 - 29 发布 2021 - 05 - 01 实施 国家林业和草原局 发 布 LY/T 30XX.9—2021 文冠果 第 9 部分 文冠果采收技术规范 1 范围 LY/T 30XX 的本部分规定了文冠果果实、叶、序、花的采收和采后初加工处理技术要求。 本部分适用于文冠果果实、叶、序、花采收及采后初加工处理的生产作业。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 10016 林木种子贮藏 NY/T 1655 蔬菜包装标识通用准则 LY/T 30XX.4 文冠果主要经营目标修剪技术标准 GB/T 31273 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范 3 果实采收 3.1 采收时间 7 月下旬至 8 月上旬，果皮颜色由绿色变为黄绿色，果皮由光滑变得比较粗糙，果皮线开裂 1/2 左右，种子由红褐色变成黑褐色，全树果实1/3 左右开裂达到此程度，标志果实基本成熟，可以分期分 批采收，严禁掠青。 3.2 采收方法 用手摘或用修枝剪剪取，严禁用木杆敲击、钩枝，以避免新梢损伤，影响翌年坐果。采收以晴天 为宜，下雨或露水未干时不宜采收。 3.3 采后处理 3.3.1 后熟 果实采收后，摊开放置于干燥阴凉通风处，厚度≤20cm，阴干3d～7d 并后熟，阴干过程中要注意 通风，需经常翻动，防止果壳发霉。 1 LY/T 30XX.9—2021 3.3.2 脱粒 待果壳大半干 （实测果壳烘干含水率25-30% ），用棍轻敲即可散裂时，便可脱粒。脱粒可采用专 门脱粒机或人工滚压脱粒。 3.3.3 种子调制及保存 脱粒后，机械或人工净种去掉杂质，将种子摊开于干燥阴凉通风处，厚度 2-3cm，避免暴晒，自 然风干，实测含水量＜11%时，即达到风干标准，可在阳光下晒 1-2h，有利于灭菌；用种子分选机或 不同目的筛子，按粒径进行分级(分级标准，见附表 1)，然后用麻袋分级装袋、贴标签后放置同通风干 燥处保存，防止受潮湿。播种用种子质量达到GB7908 要求的Ⅰ、Ⅱ级，种子贮藏参照GB/T 10016 。 3.3.4 果壳晾晒与保存 脱粒后分离的果壳，去除病斑、发霉、变色的果壳，过筛去除杂质。分选干净的大半干果壳，用切 片机切片，切片厚度3.5-4mm 。然后，应进行微波雾化杀青-干燥(附录1)，实测烘干含水率＜1%为合 格，烘干的果壳片用密封袋，加干燥剂装袋密封、入库保存。 4 序、花、叶、枝的采收 不是经过培育的良种(新品种)、或去顶修剪的，通常枝条的顶生芽才能发育出