古籍中的化学知识在教学设计中的应用
──以“氮肥的生产和使用”为例
顾仲良1 周学工2
(1.浙江省海宁市第一中学, 浙江海宁 314400 ; 2.浙江省海宁市教研室, 浙江海宁 314400)
摘要:以“氮肥的生产和使用”为主题,运用古籍文献中的相关内容为情境,通过实验探究和讨论教学的模式,给学生建构起铵(氨)的知识体系,同时揭示化学学科的知识性和人文性,实现学科教学与人文教学的融合,既弘扬中华传统文化,又发展学生的核心素养,提升学生的学科能力。
关键词:氮肥;化学史;古籍文献;教学设计
1 问题的提出
习总书记指出,中医药古籍文献是“凝聚着深邃的哲学智慧和中华民族几千年理念及其实践经验”[1],这些古籍文献既是我们华夏文明发展史的见证,也是我们华夏民族对科学探究过程的奋斗史。泱泱华夏,文明千载,保留下来的很多古籍中都有与化学相关的记载,例如:春秋时期的《诗经》中有“厹矛鋈錞”[2](指在长矛的柄尾部的铜装饰中镀上一层锡来防止氧化),说明当时已经掌握利用活泼金属镀层的化学防锈技术了。虽然这些中国古代的科学史实与理论,并不是致使当今先进科技文明的直接原因,但它们也为人类科学进步起到了一定的推动作用。
著名教育家杨叔子院士说:“科学求真,人文求善”,在科学教育与人文教育之间找到一种平衡始终是我们教育工作者的一种境界。融“史”于课,以“史”促学,让化学与人文相融合,可以为
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