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目 录
目录 第 01 页
某些客户简介 第 04 页
一、公司管理模式及管理方略
第1章 公司发展史 第 05 页
第2章 公司优势 第 06-07 页
第3章 经营方针及管理机制 第 08 页
第4章 经营方略 第 09-10 页
二、食堂承包方案
第5章 策划案一 第 11-12 页
第6章 策划案二 第 13-14 页
第7章 策划案三 第 15-16 页
第8章 食材成本及经营方案 第 17-22 页
第9章 人力资源安排 第 23 页
三、质量及安全卫生保证
第10章 食材采购及管理制度 第 24-31 页
第11章 环境卫生管理保证办法 第 32 页
第12章 安全生产承诺及详细办法 第 33-34 页
四、客户抱怨及紧急事故解决办法
第13章 客户抱怨解决办法 第 35 页
第14章 食品留样制度 第 36 页
第15章 紧急事故解决办法 第 37 页
五、公司资质证明
六、客户合同范本
七、厨房规划图
制定：王吉成
审核：
南宁分公司电话：
武汉公司电话：
公司网址：
佳 膳 公 司 部 分 客 户 简 介
客户
台资上市公司 详细地址 深圳龙华镇
客户 类别
深圳富士康集团
之一 用餐
15000 人 餐费原则 6 元/人/餐
人数
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