NY_T 2032-2011农作物优异种质资源评价规范 梨.pdf

ICS 67.080.10B 31NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 2032—2011农作物优异种质资源评价规范梨Evaluating standards for elite and rare germplasm resources-Pear(Pyrus L.)2011-09-01发布2011-12-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 2032—2011前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出。本标准由全国果品标准化技术委员会（SAC/TC501)归口。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、中国农业科学院果树研究所、湖北省农业科学院果树茶叶研究所。本标准主要起草人：曹玉芬、胡红菊、江用文、田路明、田瑞、董星光、杨晓平、熊兴平。I NY/T2032—2011农作物优异种质资源评价规范梨1范围本标准规定了梨属（PyrusL.)优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。本标准适用于梨属（PyrusL.）优异种质资源评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6194水果、蔬菜可溶性糖测定法GB/T12456食品中总酸的测定NY/T1307农作物种质资源鉴定技术规程梨NY/T1388梨果肉中石细胞含量的测定重量法3术语和定义NY/T1307中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3. 1优良种质资源原elitegermplasmresources主要经济性状表现好且具有重要价值的种质资源。3. 2特异种质资源rare germplasm resources性状表现特殊的、稀有的种质资源。3.3优异种质资源原elite and rare germplasm resources优良种质资源和特异种质资源的总称。4技术要求4.1样品采集按NY/T1307的规定执行。4.2鉴定数据每个性状至少应在同一地点进行3年的重复鉴定。性状观测值取其3年平均值进行判定。4.3指标4.3.1优良种质资源指标优良种质资源指标见表1。表1优良种质资源指标序号性状指标1单果重秋子梨≥50g；白梨、砂梨、西洋梨≥150g2汁液多（参照种质：砀山酥梨*）3可溶性固形物含量早熟种质≥11%；中熟种质≥12%；晚熟种质≥13%1 NY/T 2032—2011表1 (续)序号指标性状4石细胞含量每百克果肉石细胞含量0.5g5果心大小果心横径与果实横径比值1/36贮藏期≥120d贮藏性73年始果年龄提供参照种质的信息是为了方便本标准的使用，不代表对该种质的认可和推荐，任何可以得到与参照种质结果相同的种质均可作为参照样品。4.3.2特异种质资源指标特异种质资源指标见表2。表 2特异种质资源指标序号指标性状1下垂树姿2节间长度2.0 cm3≥5. 0 cm花冠直径4双层以上花瓣层数5单果重≥500 g6果面颜色全红7果肉颜色红色8香气浓（参照种质：南果梨*）90种子数量80 d10果实发育期11≥30%自花结实率12可溶性糖含量≥12. 5%13≥1. 5%可滴定酸含量14褐变度OD值0.0315石细胞含量每百克果肉石细胞含量≤0.05g16染色体数2n≠3417梨黑星病抗性病情指数(SI)10.018病情指数(BI)10.0梨黑斑病抗性19梨腐烂病抗性发病率(a)10.020梨轮纹病抗性病情指数(RI)5.021耐盐性盐害指数(SI)10.022耐旱性旱害指数(DI)20.023耐涝性涝害指数(WI)20.0提供参照种质的信息是为了方便本标推的使用，不代表对该种质的认可和推荐，任何可以得到与参照种质结果相同的种质均可作为参照样品。5 鉴定方法5.1树姿按NY/T1307的规定执行。5.2节间长度按NY/T1307的规定执行。5.3花冠直径按NY/T1307的规定执行。5.4花瓣层数2 NY/T 2032—2011在盛花期，观察记载发育正常的花朵花瓣的层数。5.5单果重按NY/T1307的规定执行。5.6果面颜色在果实成熟期，选取10个典型果实，用标准比色卡按最大相似原则确定果面颜色。5.7果肉颜色在果实成熟期，选取典型果实，将果实切开，用标准比色卡按最大相似原则确定果面颜色。5.8汁液按NY/T1307的规定执行。5.9香气按NY/T1307的规定执行。5.10果心大小按NY/T1307的规定执行。5.11种子数量在果实成熟期，从树体的不同方位，随机选取10个典型果实，将果实切开取出种子，计数每个果实种子数量，计算平均每个果实种子数目。5.12果实发育期盛花期至果实成熟期所经历的天数。5.13自花结实率于大蕾期，对100个花序进行套袋；落花后4周摘