辣椒品种美国红辣椒.pdfVIP

辣椒品种 美国红辣椒 1范围 本文件规定了辣椒品种美国红辣椒的术语与定义、品种来源、植物学特征、生物学特性、鲜椒果实 品质、产量结构、栽培技术要点及适种区域。 本文件适用于辣椒品种美国红辣椒的品种鉴别与推广。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法 水果及制品可溶性糖的测定 ， 二硝基水杨酸比色法 NY/T 2742 3 5- 3术语与定义 3.1美国红辣椒 由民勤县全盛永泰农业有限公司选育而成的鲜食、制干辣椒常规品种，2013 年已通过甘肃省农作 物品种审定委员会认定，品种认定编号：甘认菜201303。 4品种来源 4.1亲本：以引进的美国红辣椒优良单株为亲本，经提纯复壮和单株选择，分系种植选择优系。 4.2育种方法：系统选育。 5植物学特征 5.1 植株特征 5.1.1 株型：直立。 株高：（ ） 。 5.1.2 65.0~70.0 cm 株幅：（ ） 。 5.1.3 45.0~50.0 cm 5.1.4 分枝性：中。 1 5.2 主茎特征 5.2.1 主茎颜色：深绿。 5.2.2 主茎直径：（0.4~0.5 ）cm。 5.3 叶片特征 5.3.1 叶形：披针形。 5.3.2 叶色：深绿。 5.3.3 叶片长度：（7.5~9.0 ）cm。 5.3.4 叶片宽度：（3.5~5.0 ）cm。 5.4 花特征 5.4.1 花梗姿态：下弯。 5.4.2 花冠颜色：白色。 5.4.3 花药颜色：淡黄。 5.4.4 花柱颜色：蓝。 5.5 果实特征 5.5.1 果实形状：短羊角形。 5.5.2 果皮颜色：青熟果深绿色，老熟果暗红色。 5.5.3 果实横径：（2.5~3.0 ）cm。 5.5.4 果实纵径：（11.0~16.0 ）cm。 5.5.5 果顶形状：尖。 5.5.6 果实心室数量：（1～3 ）个。 5.5.7 果实辣味：强。 5.6 种子特征 5.6.1 种子形状：肾形。 5.6.2 种子颜色：黄色。 5.6.3 种子平均直径：（0.3～0.5 ）cm。 6生物学特性 6.1 生育期 （125～135 ）d。 2 6.2 抗性 6.2.1 白粉病：高抗。 6.2.2 疫病：中抗。 6.2.3 炭疽病：高抗。 7鲜椒果实品质 7.1 干物质含量：（620.5 ～630.5 ）g/kg。按照GB 5009.3 测定。 7.2 总糖含量：（108.5 ～110.5 ）g/kg。按照NY/T 2742 测定。 7.3 可溶性固形物含量：（267.0 ～268.0 ）g/kg。按照NY/T 2637测定。 7.4 维生素C 含量：（50.20 ～51.20 ）mg/kg。按照GB 5009.86 测定。 8产量结构 8.1 单株结果数：（9 ～11）个。 8.2 鲜椒单果重：（25～40 ）g。 8.3 种子千粒重：（6.0 ～7.0 ）g。 2 8.4 株数：（19.95 ～21.55 ）万株/hm 。