YB_T 4770-2019绿色设计产品评价技术规范 厨房厨具用不锈钢.pdf

ICS 77 - 010H 04YB中华人民共和国黑色冶金行业标准YB/T 4770—2019绿色设计产品评价技术规范厨房厨具用不锈钢Technical specification for green-design product assessment-Stainless steel for kitchenware2019-11-11 发布2020-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布 YB/T 4770—2019目次前言II1范围·2规范性引用文件·3术语和定义4评价原则和方法5评价要求·26生命周期评价报告编制方法附录A（规范性附录）评价指标计算方法附录B(规范性附录)厨房厨具用不锈钢生命周期评价方法框架8++++++.++................................附录 C(资料性附录)数据收集表格13参考文献161 YB/T 4770—2019前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由中国钢铁工业协会提出。本标准由全国钢标准化技术委员会（SAC/TC183)归口。本标准起草单位：山西太钢不锈钢股份有限公司、冶金工业规划研究院、山东泰山钢铁集团有限公司、江苏申源特钢有限公司、北海诚德镍业有限公司、青拓集团有限公司、广东广青金属科技有限公司、鞍钢联众（广州)不锈钢有限公司、浙江祥鼎工贸有限公司、广西中金金属科技有限公司、山东鑫海科技股份有限公司、广东省不锈钢材料与制品协会。本标准主要起草人：李新创、肖邦国、张彦睿、卢熙宁、吕阳、武强、李冰、王永胜、陈培敦、王强、黄延飞、张国付、涂玉国、李晓、潘料庭、黄学忠、霍咚梅、蒋一、鹿宁、田伟光、王泽群、刘光勇、高英斌、徐晓俊、何中余、赵佳、黄耿燕。I YB/T4770-—2019绿色设计产品评价技术规范厨房厨具用不锈钢1范围本标准规定了厨房厨具用不锈钢绿色设计产品评价的术语和定义、评价原则和方法、评价要求、生命周期评价报告编制方法。本标准适用于厨房厨具用不锈钢绿色设计产品评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T3280—2015不锈钢冷轧钢板和钢带GB/T4223废钢铁GB/T4237不锈钢热轧钢板和钢带GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则GB/T19001质量管理体系要求GB 21256：粗钢生产主要工序单位产品能源消耗限额GB 21342焦炭单位产品能源消耗限额GB/T23331能源管理体系要求GB/T24001环境管理体系要求及使用指南GB/T 28001职业健康安全管理体系要求GB31604.24食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定GB 31604.25食品安全国家标准食品接触材料及制品铬迁移量的测定GB 31604.33食品安全国家标准食品接触材料及制品镍迁移量的测定GB31604.34食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定GB31604.38一2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷的测定和迁移量的测定GB31604.49一2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定GB50632钢铁企业节能设计规范3术语和定义GB/T32161界定的及下列术语和定义适用于本文件。3.1厨房厨具用不锈钢stainlesssteelforkitchenware生产厨房用具所用不锈钢产品，主要包括用于生产储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具、厨房设备等的不锈钢产品。3. 2钢铁产品制造生命周期manufactureof steelproducts lifecycle从铁矿石、煤炭等原料、燃料开采开始，经过焦化、烧结等原料加工工序，炼铁、炼钢、轧钢等制造工序，形成钢铁产品的过程，即从摇篮到大门(fromcradletogate)”的生命周期过程。1 YB/T 4770-20194评价原则和方法4.1评价原则4.1.1指标评价与生命周期评价相结合的原则依据生命周期评价方法，考虑厨房厨具用不锈钢产品的制造生命周期，深入分析各阶段的资源消耗、生态环境、人体健康影响因素，选取不同阶段的、可评价的指标构成评价指标体系。在满足评价指标要求的基础上，采用生命周期评价方法，进行生命周期影响评价，编制生命周期评价报告并作为评价绿色设计产品的必要条件。4.1.2环境影响种类最优选取原则为降低生命周期生命评价的难度，宜选取具有影响大、社会关注度高、国家法律或政策明确要求的环境影响种类，通常可在人体毒性-癌症影响、可吸入颗粒物、水资源消耗、臭氧层破坏、气候变化、水体生态毒性、人体毒性-非癌症影响、电离辐射-人体