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白开水阅读习题及答案 ①随着生活水平的提高，各种各样的饮料走进了人们的生活。 喝矿泉水、纯洁水已是普遍现象。喝雪碧、可乐成了一种时尚，各 种名目繁多的功能饮料更是赢得了青少年的青昧，而饮用白开水的 人却越来越少。其实，从科学角度来看，任何其他的饮料都无法取 代白开水。 ②众所周知，水是维持人体正常生理活动所必需的物质，只有 保证机体有足够的水分，体内产生的废物才能及时地通过肾脏排出 体外。从医学角度上讲，任何饮料都不如白开水对生理安康有价 值。白开水最容易解渴，有调节体温、输送养分及清洁身体内部的 功能。而且，白开水具有较强的生物活性。对于促进细胞新陈代 谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡，都大有益处。白开水 不含卡路里，在进入人体后，很容易透过 细胞膜，增加血液中血红蛋白含量，增强人体自身免疫功能， 提高机体抗病能力。因此，白开水实在是人体最需要的天然“饮 料”。 ③白开水是由自来水煮沸而来的，其主要成分是水，其中还包 含多种矿物质和一些人体需要量极少的微量元素。如钠、钾、钙、 镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。矿物质和微量元素是人体必 需的营养素，不能缺乏，但也不能过多。自来水所含的矿物质为矿 泉水的 1/10,又是纯洁水的 10 倍。矿泉水的矿化度一般为 200-300 毫升/升，自来水为 20-30 毫升/升，而纯洁水只有 2-3 毫升/升。有 关研究说明，自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体来说是最 适宜的。 ④其他的饮料所含糖分和热量一般都偏高，食欲旺盛且过量饮 用的人，往往会因糖分和热量摄入过多引起肥胖，食欲不振的人那 么由于饮料影响正餐，可能导致热量摄入缺乏而渐趋瘦弱。饮料中 的果糖会阻止人体对铜的吸收．引起贫血等病症。饮料中的人工色 素、防腐剂在体内蓄积，会干扰多种酶的功能，引起消化不良。再 者。饮料中的大量电解质不容易很快从胃肠排空，而是较长时间存 在于胃肠内，影响消化吸收，降低食欲。同时还加重了肾脏的负 担。另外，通过蒸馏和逆渗透技术加以净化后的纯洁水会失去如 镁、锌、铁、硒、碘等对人体有益的矿物质，长期饮用纯洁水，人 体便会缺少某些必要的元素而造成营养失衡，这对处于生长期的青 少年来说尤为不利。 【小题1】分析第③段中画线句子所用的说明方法及作用。(4 分) 【小题2】仔细阅读第④段，概括“其他饮料”对人体有哪些 危害。 （4 分） 【小题3】以下句子中加线词语能否删去？为什么？ (3 分) 从科学角度来看，任何其他的饮料都无法取代白开水。 【小题4】请拟写一那么倡导喝白开水的公益广告语。(2分) 【小题1】列数字、作比拟的说明方法。 （2 分）从自来水中矿 物质和微量元素含量的角度， （1 分）准确说明白开水对人体最适 宜。 （1 分） 【小题2】①糖分和热量偏高，可能引起肥胖或瘦弱。②饮料 中的果糖会引起贫血等病症。③饮料中的人工色素，防腐剂会引起 消化不良。④饮料中的大量电解质会影响消化吸收、降低食欲，加 重肾脏负担。（每点 1 分，原文照抄，没有概括，酌情扣分）（4 分） 【小题3】不能，“科学角度”这几个字，从范围上作了限 制，说明白开水对人体最适宜是有科学依据的，表达了说明文语言 的准确性。（2 分） 【小题4】略 (2 分) 解析【小题 1】试题分析：“自来水所含的矿物质为矿泉水的 1/10,又是纯洁水的 10 倍。矿泉水的矿化度一般为 200-300 毫升/ 升，自来水为 20-30 毫升/升，而纯洁水只有 2-3 毫升/升。”明显 的运用了列数字和作比拟的说明方法。运用说明方法的作用即第三 段的中心句，也就是“自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体 来说是最适宜的”。