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中国居民膳食指南(2022)
《中国居民膳食指南(2022 )》由2 岁以上大众膳食指南、特定人群膳食指
南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成,包含2 岁以上大众膳食指南
以及9 个特定人群指南。
为方便百姓应用,还修订完成《中国居民膳食指南(2022 )》科普版,帮助
百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变。同时还修订完成了中国居民膳食宝塔
(2022 )、中国居民平衡膳食餐盘(2022 )和儿童平衡膳食算盘(2022 )等可视
化图形,指导大众在日常生活中进行具体实践。《中国居民膳食指南( 2022 )》
是近百名专家对营养和膳食问题的核心意见和科学共识,将为全体营养和健康教
育工作者、健康传播者提供最新最权威的科学证据和资源,在落实健康中国行动
中发挥重要作用。 [1]
本次发布的《中国居民膳食指南(2022 )》中提炼出了平衡膳食八准则:一、
食物多样,合理搭配;二、吃动平衡,健康体重;三、多吃蔬果、奶类、全谷、
大豆;四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五、少盐少油,控糖限酒;六、规律进餐,
足量饮水;七、会烹会选,会看标签;八、公筷分餐,杜绝浪费。
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