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幼儿园食品安全管理制度大全 幼儿园食品安全管理制度大全 幼儿园食品安全工作对于广大幼儿园师生的生命安全具有重要的影响。为达到这一目标，幼儿园必须加强饮食安全管理。下面是幼儿园食品安全管理制度的范文，供你参考。 一、食品采购 采购食品时，必须按国家规定进行索证，相对固定食品采购的场所，以保证其质量。禁止采购以下食品： (1)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不清混有异物或有其他感官形状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。 (2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。 (3)超过保质期或不符合食品规范规定的定型气装食品。 (4)其他不符合食品卫生标准和要求