观光意象的建构夏威夷和加勒比海地区邱琡雯.ppt

* * * * * * * * * * * * 二、加勒比海地區的觀光意象 研究加勒比海地區觀光史的學者布爾登(John Bryden)、依瑞斯曼(H.Michael Erisman)都曾提到，該區的觀光業與人種、殖民主義、以及奴隸制有著密切的連接，觀光業的發展可說是一種新的奴隸制，換言之，過去是奴隸制(servitude)，現在則是服務業(service)，兩者並無太大差別。殖民主義的入侵和奴隸制之間脫離不了關係，因此，必須先來談談加勒比海地區與西方世界接觸的簡史。 * 一四九二年哥倫布航行到此，宣稱以基督教感化異(邪)教徒，「征服異域」收復失地是基督徒的使命，但真正原因則是為了重振西班牙破敗的經濟。西班牙長期支配的地中海貿易，已逐漸被葡萄牙和義大利熱內亞(Genova)商人所取代，保受威脅的西班牙開始轉戰加勒比海的黃金之國。 * 哥倫布曾四次造訪加勒比海地區，於伊斯班扭拉島(現今海地西部及多明尼加共和國東部)建立基地，然而，島嶼區的黃金開採遲遲沒有進展，西班牙人只好轉向大陸攻城掠地。 * 一五二二年阿斯特克王國被可提斯(Hernan Cortes)打敗，一五三一年印加帝國也被皮薩羅(Franciso Pizarro)所征服，加勒比海地區正式淪為西班牙人將大陸地區財富運回伊比利半島的中途站。 * 哥倫布最初來到該地時約有三百萬名的原住民居住，短短三十年間消失殆盡，西班牙人又從伊比利半島和非洲引進黑奴。哥倫布第二次行經此地時，將甘蔗、牛、和其他家畜類帶到伊斯班扭拉島，迅速加以繁殖及野生化。英、法 、荷等國的混合海盜搶奪西班牙船隻，並以這些畜牲為食料供給來源，三國政府也注意到海盜獲取的暴利，開始大量遣送殖民者進入。 * 一六四○年猶太人被葡萄牙人從今天的巴西趕出後，落腳到巴貝多(Barbados)，以甘蔗的栽培技術營生，結合九百多萬名的非洲黑奴、歐洲資本、亞洲蔗園經營技術開始大規模開展甘蔗產業。十九世紀解放黑奴後，新的勞動人口由南印度人、中國的廣東人福建人、印尼的爪哇人重新補充，葡萄牙人、敘利亞人、猶太人則取代原先英、法、荷的商人成為新的獲利者。 * 接著要看看加勒比海地區觀光業的源起。黑奴解放前，只有極少數上流社會的歐洲人來到此地，一八三六年英國醫師里約德(William Llyod)在旅遊日誌中寫道，當時並沒有所謂的客船，他是順便搭郵務船進入巴貝多的。 * 靠近美國本土的巴哈馬和百慕達，從十九世紀開始就是白人富裕階級的觀光地，此外，英國人到牙買加和巴貝多、法國人到馬提尼克島(Martinique Islands)和瓜德普羅島(Guadeloupe)、荷蘭人到庫拉索島(Curacao)，有錢有閒的白人到自己國家的殖民地旅行已蔚為風氣。 * 二次大戰期間，美國總統羅斯福和英國首相邱吉爾針對加勒比海地區的觀光與經濟發展達成共識，法國、荷蘭也隨後加入，但該區觀光的大眾化要遲至二○世紀中葉之後才算拉開序幕。 * 1. 奴隸演出與密閉式飯店 加勒比海地區的觀光業主要鎖定中產階級，觀光意象經常強調這裡是幸福的天國、樂園及伊甸園，對於長期的種族衝突、失業、貧困、剝削等絕口不談，當地黑人或混血者不被當成和觀光客同等級的人，只被要求賣弄性感與肉體，在白人(特別是殖民地宗主國)觀光客面前做出微笑、親切、助人、善體人意的演出。 * 這種強迫式的奴隸演出，美其名是親切歀待(hospitality and service)，其目的是為了節省成本，滿足主/客雙方對觀光意象的期待和要求，強化黑人與白人的不平等關係 。奴隸時代的白人廠長為了凸顯對賓客的盛情款待，會刻意彰顯牙買加是個好客的社會，故意在客人面前數落黑奴。 * 諷刺的是，到了現代來自美國的黑人觀光客並不受到加勒比海當地黑人的歡迎，當地黑人寧可服務白人，這是「色階」意識內化後，主客雙方以否定互酬制(negative reciprocity)而非均衡互酬制(balanced reciprocity)所進行的非等價交換。 * 另外，觀光意象展演的過程中，主方社會的日常空間是被徹底隔離的，加勒比海地區的髒亂、貧困、暴動絕不會被看到 。當地人不能進到觀光區或渡假村，除了飯店職員，當地人完全被排除在外，不許進入飯店的沙灘，飯店外築起高牆，儼然是「國家中的國家」。 * 當地人所得水準低，根本住不起這些渡假飯店，觀光客不太能看到當地的真實面貌 ，他們是在一個完全密閉、與世隔絕的特定空間中，也就是密閉式飯店(all inclusive hotel)中渡假。這些密閉式飯店大多