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第二章综合练习题 一、选择题 1、下列说法正确的是（ ） A 多食用海产品可防止缺铁性贫血 B 选择食物可调节人体细胞中的酸碱平衡 C 为了减肥，每天只吃水果、蔬菜 D 我们应该禁止使用食物防腐剂 2、阿司匹林是人们熟知的一种感冒药，具有解热镇痛的作用，是第一种重要的人工合成药物。它的结构式如图所示，则他含有 的官能团的名称不正确的是（ ） A 羧基 B 羰基 C 醛基 D 羟基 3、下列关于药物的使用说法正确的是（ ） A 虽然药物能治病，但大部分药物有毒副作用 B 青霉素有解热镇痛的作用 C 阿司匹林是最重要的抗生素 D 随着药物的普及，生病了都可以到药店自己在买药吃 4、下列关于药物的说法正确的是（ ） A 药物的剂量越大，治疗效果越明显 B 包装上印有“OTC”标志的药品属于处方药 C 长期大量使用阿司匹林可预防某些疾病，没有副作用 D 氢氧化铝可作为抑酸剂，用于治疗胃酸过多 5、关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（ ） A 食物溶于水后的溶液中 pH 值＜7，则为酸性 B 由 C、N、S、P 等元素组成的蛋白质是酸性食物 C 蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为酸性食物 D 柠檬酸是酸性食物 二、填空题 生产日期标语包装袋封口上1 生产日期 标语包装袋封口上 品 名 浓缩菠萝汁 配 料 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄胶原、甜蜜素、维生素 C、菠萝香 精、 柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 果汁含量 ≥80% 其中属于着色剂的有 ； 属于调味剂的有 ； 属于防腐剂的有 ； 富含维生素的有 。 2、了解一些用药常识，有利于自我保健。现有下列药物：碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝。 ① 其中属于解热镇痛的药物是 。 ②青霉素的作用是 。 ③ 碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是 。 ④ 药片常用淀粉做粘合剂，淀粉水解的最终产物是 。 3、碳酸钠和碳酸氢钠是日常生活常见的盐，可用作去垢和食用碱。某研究性学习小组的同学在查阅资料时得知，胃酸（主要是浓度极稀的盐酸）过多能导致人产生不适，胃酸过多的病人可服用适量的小苏打减轻不适感。 ⑴ 写出小苏打和盐酸反应的离子方程式： ； ⑵ Al(OH) 3 也是一种胃酸中和剂，西药“胃舒平”的主要成分就是 Al(OH) 。请写出 Al(OH) 3 3 中和胃酸的离子方程式 ； ⑶ 如果你是内科医生，给胃酸过多的胃溃疡病人（其症状之一是胃壁受损伤而变薄）开药方时，应选用小苏打和氢氧化铝中的 ，理由是 。 4、在我国南方某些地区，原本澄清的井水在水缸中久置后，水面会出现一层棕红色的“锈皮”，并有少量红褐色絮状沉淀积于缸底，当地居民常采用往水中加明矾的方法来处理这个问题。 ⑴ 水在人体内有重要作用，请列举出其中二点： ① 。 ② 。 ⑵ 静水久之后，钢底出现的红褐色絮状沉淀的主要成分是 （写化学式），形成原因是 （写离子方程式） ⑶ 用化学方法鉴别明矾处理后的谁的步骤是： ； 有关离子方程式为