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ICS 65.020.30B 43NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 815—2004肉牛饲养标准Feeding standard of beef cattle2004-08-25发布2004-09-01实施中华人民共和国农业部发布
NY/T 815—2004前言本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准主要起草单位:中国农业科学院畜牧研究所、中国农业大学。本标准主要起草人:冯仰廉、王加启、杨红建、莫放、魏宏阳、黄应祥、冯定远、王中华、龚月生、李树聪。-
NY/T 815—2004肉牛饲养标准1范围本标准规定了肉牛对日粮于物质进食量、净能、小肠可消化粗蛋白质、矿物质元素、维生素需要量标准。本标准适用于生长肥育牛、生长母牛、妊娠母牛、泌乳母牛。2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1日干物质进食量daily dry matter intake动物24小时内对所给饲饲料干物质的进食数量,英文简写为DMI,单位以kg/d表示。2.2总能 gross energy饲料总能(GE)为单位千克饲料在测热仪中完全氧化燃烧后所产生的热量,又称燃烧热,单位为kJ/kg。具体测算如式(1):GE= 239.3 × CP + 397.5 × EE + 200.4 × CF + 168.6 × NFE(1)式中:GE-饲料总能,单位为千焦每干克(kJ/kg);CP饲料中粗蛋白质含量,单位为百分率(%);EE-饲料中粗脂肪含量,单位为百分率(%);CF饲料中粗纤维含量,单位为百分率(%);NFE-饲料中无氮浸出物含量,单位为百分率(%)。2.3消化能 digestive energy消化能(DE)为饲料总能(GE)扣除粪能量损失(FE)后的差值,单位为kJ/kg。测算按式(2)计算,式(2)中能量消化率按式(3)或式(4)计算:DE= GE×能量消化率(2)能量消化率=91.669 4~91.335 9×(ADF_OM)(3)能量消化率=94.280 8-61.5370×(NDF_OM)(4)式(2)、式(3)、式(4)中:DE --消化能,单位为千焦每干克(kl/kg);GE一一饲料总能,单位为千焦每千克(kJ/kg);ADF_OM--饲料有机物中酸性洗涤纤维含量,单位为百分率(%);NDF_OM一—-饲料有机物中中性洗涤纤维含量,单位为百分率(%)。2.4净能 net energy从动物食人饲料消化能中扣除尿能和被进食饲料在体内消化代谢过程中的体增热(HI)即为饲料净能值,英文简写为NE,也是单位进食饲料能量在体内的沉积量。2.51
NY/T 815--2004维持净能 net energy for maintenance饲料维持净能的评定是根据饲料消化能乘以饲料消化能转化为维持净能的效率(Km)计算得到的,测算公式为式(5),式(5)中Km 测算公式为式(6):NEm= DE × Km(5)(6)Km = 0.187 5 × (DE/GE) +0.457 9式(5)和式(6)中:NEm —--维持净能,单位为于焦每千克(kJ/kg);DE --一饲料消化能,单位为于焦每千克(kJ/kg);Km -消化能转化为维持净能的效率;GE 饲料总能,单位为千焦每千克(kJ/kg)。2.6增重净能 net energy for gain饲料增重净能的评定是根据饲料消化能乘以饲料消化能转化为增重净能的效率(Kf)计算得到的,具体测算公式为式(7)和式(8):NEg = DE× Kf(7)Kf=0.523 × (DE/GE) + 0.005 89, n = 15,r = 0.999(8)式(7)和式(8)中:增重净能,单位为千焦每千克(kJ/kg);NEgDE——饲料消化能,单位为千焦每千克(kJ/kg);K,—消化能转化为增重净能的效率;饲料总能,单位为千焦每干克(kJ/kg)。GE-2.7综合净能 combined net energy饲料消化能同时转化为维持净能和增重净能的综合效率(Kmf)因日粮饲养水平不同而存在很大的差异。饲料综合净能(NEmf)的评定是根据饲料消化能乘以饲料消化能转化为净能的综合效率(Kmf)计算得到的,测算公式为式(9)和式(10):NEmf = DE × Kmf(9)(10)Kmf = Km ×Kf×1.5/(Kf+0.5× Km)式(9)和式(10)中:Kmf消化能转化为净能的效率;DE -饲料消化能,单位为千焦每千克(kJ/kg);1.5-饲养水平值;Km -消化能转化为维持净能的效率;Kf一一消化能转化为增重净能的效率。2.8肉牛能量单位 beef energy unit本标准采用相当于1kg中等玉米(二级饲料用玉米,干物质88.5%、粗蛋白8.6%、粗纤维2.0%、粗灰分 1.4% 、消化能 16.40MJ
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