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五年级劳技上册教案 五年级《劳动与技术》上册教案 教学计划： 一、基本情况概述： 本学期我担任五年级的劳动课教师。班里的学习气氛浓厚，班风和学风良好。大多数学生基础较好，有着很强的上进心和求知欲。他们对这门功课具有浓厚的兴趣，可以在劳动课上充分动手、动脑、动口，学得有趣的知识。 二、指导思想： 以培养学生全面发展为核心，实施创新教育工程，重点培养学生的创新意识和动手实践能力，改革课堂教学，提高教育教学质量。 三、教材分析： 本册教材共有15篇课文，选材实际、贴近学生的生活空间，提供一些实践性强、易于操作的活动科目，旨在使学生掌握技能、学会探究。 四、定位与反思： 在劳动课的教学过程中，如何根据小学生的年龄和心理特点，组织好劳动课的实践活动，是劳动课程计划中的重要环节之一。简单地“请你象我这样做”的教学方法，将学生完全置于消极被动的状态，使他们很少或者根本无法主动参与并认真思考，由此造成学生的操作动作机械模式化，制作出的成品雷同无生气。整个劳动课教学，教师更多关注的是结果，忽视了学生能力的培养，不利于学生主体意识和创新意识的发展。 五、教学中应注意的问题： 1. 教师要钻研教材，全面理解教材，明确教学的目的，把握教学的重点，让学生全面掌握每项劳动技能和技巧。 2. 劳动课不仅要以劳动实践为主，还要以培养学生的劳动概念和良好劳动习惯为重点，如进行自己动手讲好卫生的教育，勤俭节约的教育，讲科学的经验教育。 3. 每项劳动都有一定的程序，教学中一定要紧密结合，做到规范化，以防止发生不安全的事故。 4. 教学时，教师可采取边讲解边操作的方式进行，也可采用课堂讲解课外实践的方法进行，培养学生的生活自理能力。 六、本学期努力的方向： 1. 培养学生的爱劳动意识。 2. 组织实际操作活动，培养观察、想象、推理、判断、思维能力，同时帮助学生明确概念，发展学生的综合能力。 3. 因材施教，充分调动学生的学习积极性和主动性，争取大多数学生的积极参与，有利于优生才能的发展。 4. 组织实际操作活动，培养学生的综合实践能力，同时帮助学生明确概念，发展学生的综合能力。 七、教学进度表： 周次时间： 1. 8.23—8.29 2. 8.30—9.5 3. 9.6—9.12 4. 9.13—9.19 5. 9.20--9.26 9.27—10.3 10.4—10.10 10.11—10.17 10.18—10.24 10.25—10.31 11.1—11.7 11.8—11.14 11.15—11.21 11.22—11.28 11.29—12.5 劳动与技术 第1课：衣服破损了怎么办？ 教学目标： 1. 通过实践操作，使学生掌握衣服的缝补技术。 2. 培养学生自己动手做家务的能力。 教学重点和难点：使学生掌握衣服的缝补技术。 材料准备：缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯。 教学过程： （一）情境引入 通过谈话，引导学生思考破损衣服的处理方法。 （二）学习缝补方法 1. 把破口处理平整，使破口两边对齐。 2. 选用合适的针、线，参照图中的两种方法，练习缝补。 （三）讨论交流 1. 如果破口为三角形，应该怎么缝补？ 2. 如果衣物的口袋开线了，应该怎样处理？ （四）教师小结 第2课：安全使用炉灶 教学目标： 1. 通过讨论交流，使学生掌握炉灶的使用方法。 2. 培养学生自己动手做家务的能力。 教学重点和难点：使学生掌握炉灶的使用方法。 教学过程： （一）情境引入 通过谈话，引导学生思考炉灶的使用方法。 （二）学用烧煤灶 1. 生炉子。 2. 加煤。 3. 封炉子。 （三）学用气灶 1. 点火。 2. 调整火力。 3. 停火。 （四）讨论交流 你家还使用什么炉灶？有哪些优缺点？使用时应注意哪些问题？ （五）教师小结 第3课：学炒菜 教学目标： 1. 通过讨论交流，使学生掌握两款“热菜”的制作方法。 2. 培养学生自己动手做家务的能力。 教学重点和难点：使学生掌握两款“热菜”的制作方法。 教学过程： （一）情境引入 通过谈话，引导学生思考自己在家做饭的经验。 （二）学做麻婆豆腐 1. 准备食材。 2. 热锅冷油，下豆瓣酱炒香。 3. 加入肉末翻炒至变色。 4. 加入豆腐煮熟。 5. 加入调料，翻炒均匀即可。 （三）学做西红柿炒鸡蛋 1. 准备食材。 2. 热锅冷油，下蛋液煎熟。 3. 取出备用。 4. 热锅冷油，下番茄炒熟。 5. 加入调料，倒入煎好的蛋液翻炒均匀即可。 （四）讨论交流 你还会做哪些菜？有哪些烹饪技巧需要注意？ （五）教师小结 以上是本学期劳动与技术课程的教学计划，包括了缝补衣服、安全使用炉灶、炒菜等实用技能的学习。希望同学们能够认真学习，掌握这些技能，培养自己的动手能力。 教学重点为万花筒制作方法，难点在于三棱镜和彩珠盒的安装。为了培养学生的动手