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中华人民共和国行业标准QB 1783—93合成肉桂醇主题内容与适用范围本标准规定了合成肉桂醇的技术要术、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于以肉桂醛经还原反应合成制得的肉桂醇。2 引用标准GB/T14454.3香料色泽检定法GB/T14454.2香料香气评定法GB/T14454.12香料微量氯测定法GB/T 14454.7 香料 冻点的测定GB/T14454.17香料羰值和羰基化合物含量测定游离羟胺法GB/T14457.6单离及合成香料伯醇或仲醇含量的测定乙酰化法GB/T14457.1单离及合成香料乙醇中溶解度测定法GB11539单离及合成香料填充柱气相色谱分析通用法产品化学名称、分子式、结构式、分子量?化学名称‧β-苯丙烯醇C,H.O分子式CH = CHCH,OH结构式分子量:134.18(按1987年国际原子量)技术要求4:4.1色状白色至微黄色结晶或无色至淡黄色液体,色泽不超过标准比色液10号色标。4.2香气似风信子与膏香香气。4.3 冻点 (℃) ≥33.0。4.4 含醇量(%)≥98.0。《1.0。4.5游离醛(以肉桂醛计)(%)4.6微量氯含量(铜网法)负反应。4.7溶解度(25℃)1g试样全溶于70%(V/V)乙醇1ml中。5试验方法5.1色状的检定1993—12—01实施中华人民共和国轻工业部1993—04--29批准- 61 -
QB 1783—93见GB/T 14454.3。5.2香气的评定见GB/T 14454.2。5.3冻点的测定见GB/T 14454.7。5.4含醇量的测定见GB/T 14457.6。注:气相色谱测定法见附录A。5.5游离醛(以肉桂醛计)的测定见GB/T 14454.17。5.6微量氯的测定。见GB/T14454.12(铜网法)。5.7溶解度的测定,25℃见GB/T 14457.1。6检验规则6,1合成肉桂醇每批成品应由生产厂检验部门负责检验,生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品应附有质量合格证明书,内容包括:生产厂名、产品名称、商标、出厂日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。6.2验收单位有权按照本标准各项规定,检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收,不同批号分别验收。6.3每批的包装单位在100桶以下抽取二桶,100桶以上抽取三桶。开启包装取样时,外观检查应无水分和杂质,然后振摇使其充分混匀,再用玻璃取样管每桶吸取样品50~100ml,注人混样器混和均匀,分别装入两个清洁于燥具蘑砂塞的玻璃瓶中,瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号,数量及取样且期,一瓶作检验用,另一瓶留存备查。6.4验收结果中如有一项指标不符合本标准要求时,可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格,则该批产品不能验收。6.5当供需双方对产品质量发生异议时,可由双方协议解决或邀请法定检测机构仲载,费用由责任方负责。6.6色状、香气、冻点、游离醛为出厂检验指标。含醇量、微量氯含量、溶解度为型式检验指标,每季度检测次。7标志、包装、运输、贮存7.1合成肉桂醇装于铝桶内,包装外注明:产品名称、生产厂名、商标,批号、净重,皮重、出厂日期、标准编号及有关包装标志。订货单位如有特殊要求,可与生产另订协议。7.2运输时应防止日晒雨淋和杂气污染,严禁与酸、碱等混运。7.3产品应贮存在干燥、通风、阴凉的仓库内。防止杂气污染,远离火源。7.4在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下,本产品保质期为一年。 62 -
QB 1783--93附录A合成肉桂酵含量的测定气相色谱内部归一化法(参考件)1A1 仪器A1.1色谱仪、记录仪和微处理机按GB11539中第5章的规定。A1.2柱填充柱长2~3m,内径3~4mm。固定相PEG 20M,5%~10%涂于Chromos0rb W AW DMCS 60--80目上.A1.3检测器氢火焰离子化检测器。A2操作条件A2.1温度色谱炉线性程序升温从80℃~200℃,速率3℃/min。进样口240℃。检测器240℃.A2.2流速载气流速氮气,25ml/min。A3 柱效能的测定A3.1化学惰性试验按GB11539中第8.1条指定方法进行试验,应符合要求。A3.2柱效按GB11539中第8.2条指定方法测定柱效。4测定方法内部归一化法按GB11539中第10.4条指定方法进行。5重复性及结果表示按GB11539中第11.4条规定进行,应符合要求。- 63 -
QB 1783-93附加说明:本标崔由轻工业部质量标准司提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由上海香料厂负责起草。本标准主要起草人:罗坚。本标准等效采用美国精油协会标准E0ANo.28。自本标准实施之日起,原轻工业部标准QB788--81《合成肉桂醇》作废。64-
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