无花果的营养与禁忌 干无花果的功效与禁忌.docxVIP

[无花果的营养与禁忌]干无花果的功效与禁忌 无花果是人日常生活中较为常见的一种果类，味道鲜美，养分丰富，无花果不仅养分丰富，下面我和大家一起学习无花果的养分与禁忌。  　　无花果的养分  1、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。  2、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净