自然生草对渭北旱塬苹果园土壤氮及果实品质的影响.pdfVIP

第 37 卷 第 10 期 农 业 工 程 学 报 Vol.37 No.10 100 2021 年 5 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May 2021 自然生草对渭北旱塬苹果园土壤氮及果实品质的影响 1,2 2 3 4 5 白岗栓 ，周 楠 ，邵发琦 ，杜建会 ，郭江平 （1. 西北农林科技大学水土保持研究所，杨凌 712100 ；2. 中国科学院水利部水土保持研究所，杨凌 712100 ；3. 西北农林科技大 学资源环境学院，杨凌 712100 ；4. 江南大学后勤系统，无锡 214122 ；5. 博尔塔拉蒙古自治州林业和草原局，博尔塔拉 833400 ） 摘 要：为了减少土壤硝态氮的积累，防止苹果缺钙症状的发生，该研究以果园清耕为对照，探讨渭北旱塬果园自然生草（繁 缕和牛繁缕群落，自然生草 2、4、6 和 8 a）对土壤有机质、全氮、硝态氮、铵态氮、水溶性钙含量和苹果果实中的氮、磷、 钾、钙含量及果实缺钙症状和果实品质等的影响。结果表明果园自然生草可提高 0～40 cm 土层土壤有机质、全氮和水溶性钙 的含量，略微提高 40～60 cm 土层土壤水溶性钙含量，且自然生草年限越长，土壤有机质、全氮和水溶性钙含量越高，但对 40 cm 土层以下的土壤有机质、全氮和 60 cm 土层以下的土壤水溶性钙含量无显著影响。自然生草 2 和4 a 0～60 cm 土层土壤 铵态氮略低于清耕，6 和 8 a 的略高于清耕，自然生草对土壤铵态氮无显著影响。自然生草2、4、6 和 8 a 0～80 cm 土层土壤 硝态氮较清耕分别降低 16.28%，31.31%，40.13%和 47.41%，均极显著低于（P0.01 ）清耕；80～240 cm 土层分别降低 4.38%， 12.41%，16.90%和 19.39%，自然生草4、6 和 8 a 的均极显著低于（P0.01 ）清耕；但自然生草对240 cm 以下土层土壤硝态氮 基本无影响。不同生长年限自然生草的生物量、全碳、全氮、全磷、全钾和全钙均基本相同。自然生草提高了果实中的钙含量， 降低了果实中的氮钙比、磷钙比和钾钙比，降低了果实缺钙症状的发生率，提高了果实着色面积、果实硬度和果实可溶性固形 物含量。渭北旱塬果园自然生草，可有效提高果园土壤有机质，减少硝态氮积累，减少缺钙症状发生，提高果实品质。 关键词：土壤；氮肥；自然生草；苹果；土壤水溶性钙；缺钙症状；果实品质 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2021.10.012 中图分类号：S661.1；S143.1 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2021)-10-0100-10 白岗栓，周楠，邵发琦，等. 自然生草对渭北旱塬苹果园土壤氮及果实品质的影响[J]. 农业工程学报，2021，37(10)： 100-109. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2021.10.012 Bai Gangshuan, Zhou Nan, Shao Faqi, et al. Effects of self-sown grass on soil nitrogen and apple fruit quality in the Weibei dry platean[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2021, 37(10): 100-109. (in Chinese with English abstract) doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2021.10.012