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基于表面增强拉曼光谱的生物传感器检测食品中生物毒素研究进展.pdfVIP

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  • 2023-08-12 发布于山东
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基于表面增强拉曼光谱的生物传感器检测食品中生物毒素研究进展.pdf

    第14卷第6期 食品安全质量检测学报 Vol. 14 No. 6 2023年3月 Journal of Food S yandQuality Mar.,2023 基于表面增强拉曼光谱的生物传感器 检测食品中生物毒素研究进展 秦垚华，孔德昭，黄家麟² ，李雅琪，刘畅1* 212003) 212003；2.江苏科技大学环境与化学工程学院，镇江 （1.江苏科技大学粮食学院，镇江 摘要：食品安全与人们的生活质量息息相关，生物毒素是一类广泛存在于各种食品中的有害物质，会对人 类健康

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