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不同覆盖形式对蒜黄水床床温与光照效果的影响 近年来，中国北方冬季和早春的气候寒冷，并持续了很长一段时间。根据2008年至2009年的年度报告，年全年低于5c，这对大蒜的生产区域产生了不利影响。因此，为提高蒜黄产量与品质必须采取科学合理的覆盖保温措施，但目前市面上销售的保温、遮光材料品种繁多，就某一种材料来说，很难达到既保温遮光，而且投资又少的要求。为了选用适宜的保温遮光材料，我们进行了不同覆盖形式对蒜黄水床床温与遮光效果影响试验，现将试验结果总结如下。 1 材料和方法 1.1 试验材料 覆盖材料选用遮阳网、草帘、白色塑料薄膜、黑色塑料薄膜、保温毯、纸被。 1.2 膜、墙表5 试验共设3个处理。处理1：两膜、一帘、一毯，最内层为黑色塑料薄膜，其上为白色塑料薄膜，再向上为草帘，最外层为保温毯；处理2：一膜、一被、一草，最内层为塑料薄膜，其上为纸被，最外层为草帘；处理3：一膜、一帘、一网（ck），最内层为塑料薄膜，其上为草帘，最外层为遮阳网。每个处理重复2次，调查水床内的温度变化及透光情况。 2 覆盖形式的选用 由表1可知，两膜、一帘、一毯覆盖效果最好，床内温度达到16℃，比对照区提高6℃，适宜蒜黄生长，蒜黄颜色正常，产量最高，每m2产量达到29kg, 比对照区增产93%。最内层为黑色塑料薄膜，挡住了外部光线的射入，使蒜黄不变绿，同时起到了保湿作用；其上覆盖了一层毯子，起到了较好的保温作用；再向上覆盖一层草帘，草帘中有很多空隙，可贮藏较多的热量，对空气的内外对流，起到了一定阻碍作用；最上层加盖1层白色塑料薄膜白天晴天时，阳光可直射膜内，形成了温室小环境，从而提高了保温效果，同时又起到了防雨雪的作用。这种形式为蒜黄生长创造了良好的环境条件，从而实现了蒜黄的高产高效。 一膜、一纸被、一帘覆盖形式的保温、遮光效果低于处理1，平均温度为13℃，比对照区高3℃；每m2产量20kg，比对照区增产5kg, 增幅为33%。该覆盖形式虽然遮光效果基本达到了技术要求，但因冬季水床内不进行人工加温，其温度主要靠地下水来提高，而保温则需要得力的保温措施来实现。这种覆盖形式草帘在最外面，由于草帘上有空隙，草帘的外面无保护薄膜，热量容易散失到大气中，所以床温达不到标准要求，产量略低于处理1。 一膜、一帘、一网覆盖方式，在秋季气温偏高时栽培有一定的优势，但冬季、早春栽培保温性较差，床内温度只有10℃左右，直接影响了蒜黄产量，每m2产量只有15kg。这种覆盖形式，在秋季栽培时，白天中午阳光较强，遮阳网可起到一定的缓解作用，但遮阳网的保温性较差，床内保温主要靠1层塑料薄膜和1层草帘完成，所以冬季床内的温度上不去，从而影响了蒜黄产量；另外，由于草帘本身有缝隙，使部分散射光进入床内，导致蒜黄黄中带绿，大大降低了产品的商品性。 3 覆盖方式的确定 试验结果表明，两膜、一帘、一毯四层覆盖方式设计合理，其保温、遮光性效果好，对提高蒜黄产量和质量有利，建议在蒜黄生产上推广这种覆盖技术。