开展专项整治餐饮业和购物市场的动员报告.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 开展专项整治餐饮业和购物市场的动员报告 各位领导，各位旅游饭店业的同仁们：　　你们好！　　近年来，我市旅游业进入快速进展时期，带动了我市餐饮业和购物市场的进展，我市旅游餐饮业和购物市场总收入为 元，占我市旅游业总产值的 %，但是我市餐饮和购物市场还没有形成规模化进展，主要还是以个体户经营为主。随着旅游业的进展，企业进展规模越来越大，但是同行业之间竞争日趋激烈，在经营过程中存在的一些问题也就渐渐曝露出来，如服务人员素养不高、产品质量不合格，甚至假货、宣扬手段不当等，误导和欺诈了消费者，严峻损害了消费者的利益，扰乱了我市的旅游市场秩序，影响了我市旅游城市形象和声誉，不利于旅游业和谐有序进展，造成了游客〔消费者〕的投诉。主要表现在：　　1、服务人员素养普遍不高。许多餐馆、饭店和购物商场在聘请服务人员时，为了降低经营成本，很少对被聘请的人员在上岗前进行正规、系统地培训，而且企业管理人员对这方面的意识也不强，服务人员与游客〔消费者〕之间时有发生冲突，甚至发生争吵，造成投诉。如：某商店出售物品时不向开具发票，当游客〔消费者〕向商店索取发票时，服务人员不予开具，且立场恶劣。　　2、产品质量不合格。一些购物商场为了降低成本，提高利润，所出售的产品存在严峻的`质量问题，甚至通过“老乡店”的方式，欺诈游客〔消费者〕，如：某