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食品安全工作总结 11 篇 食品安全工作总结 1 为确保 xx 镇辖区群众食品安全，切实加强全镇食品安全监管工 作，彻底消除食品安全隐患，下半年 xx 镇将重点做好以下工作： 1、加大“中秋”、“国庆”“元旦”、“春节”、等重大节日期间的 食品药品安全检查工作，确保广大群众过一个安全祥和的节日。 2、加强宣传，通过广播、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣 传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能 力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。 3、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其 是加大力度，把工作重点放在监管村肉类农产品蔬菜等群众日常必需 品上来，加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等 销售网点的检查，堵塞漏洞。 4、发动群众，分段监管分片负责，实现食品安全群控群防。 5、积极配合有关部门完善食品安全的各项制度，完善食品安全 应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校 食堂量化分级管理制度食品放心工程综合评价食品安全监管信用档 案等一系列制度，为食品安全提供制度保障。 6、加强农村群宴管理，坚持农村群宴申报制度，加强对群宴工