东北地区香菇玉米间作地栽技术操作规程.docxVIP

东北地区香菇玉米间作地栽技术操作规程 在中国东北地区，每年种植500万多亩蘑菇和玉米，产量6000万公里。这是中国东北部农民致富的好项目。近几年, 菇农在栽培中由于菌种及技术操作不规范等原因造成巨大损失的情况时有发生, 针对这一情况, 结合我们的研究成果, 现将东北地区香菇玉米间作地栽技术操作规程总结如下: 1 菇温度随时间的变化 香菇地栽品种应具备发菌速度快、菌丝生长旺盛、封面早等特点, 一般为早熟、中早熟品种, 出菇温度在7～20℃。目前生产上大面积推广的优良品种有Cr04、L26、L867、L937、Cr66、武香1号等。 2 辽宁、贵州的播种、播 品种确定后, 根据当地气象条件确定栽培季节, 日平均气温在1～5℃时为最佳播种期。辽宁的播种适期为3月20日～4月10日, 最迟不超过4月10日;吉林的播种适期为4月1～15日, 最迟不超过4月20日;黑龙江的播种适期为4月20日～5月1日, 最迟不超过5月15日。 3 选择土地并填充 3.1 阳坡地立地条件 一般选择通风良好、不涝不旱、不是粘重土及沙质土、交通方便的地块, 最好选在林下、水库、河边的阳坡地, 靠近水源、电源, 管理方便。也可利用房前屋后、村边空闲地、果园行间, 播种面积较大时可利用大田、山坡、林下等地进行栽培。 3.2 床型120m 畦床应座北朝南, 东西垄向遮阳好, 易降温越夏管理。地势较高的地块或坡地做地上畦, 畦床宽60cm, 步道 (作物) 宽60cm, 长不限, 一般10～20m长做一个小梗, 畦深10～20cm, 畦床底部呈龟背形;地势低洼的地块畦床要浅些, 作地面畦或地上畦, 地面畦是平地做畦床, 地上畦即将过道土返到畦面, 畦四周修畦埂, 低洼地块排水要好。 3.3 犯罪地和树下水 播种前畦床用石灰200g/m2消毒, 低洼及虫害较重的地块, 结合早春打底水喷洒。喷杀虫剂防治地下害虫, 一般用溴氢菊酯10g/m2。 4 培训材料的制备 5 播种方法 5.1 菌种的制备 栽培种袋先用0.15%高锰酸钾水溶液擦一遍, 消毒之后将菌种袋划破, 用消毒过的锣丝刀挖去老菌皮, 放入菌种粉碎机粉碎成玉米粒大碎块, 装入消毒的塑料编织袋内, 菌种当天用当天粉碎, 不可过夜, 以免烧菌。 5.2 培养料的制备 在室内干净消毒的水泥地面上, 将菌种与灭菌冷却的培养料按比例混拌均匀, 一般20kg干料 (湿料45kg) 混拌菌种4～4.5袋 (或4～5kg) , 之后装回原培养料袋内扎好, 准备下地播种。 5.3 菌种的铺置与压板测量 先在畦床上铺厚1.5～2μm、宽1.5m的薄膜, 再将拌入菌种的培养料铺在薄膜上, 一般铺20kg/m2干料, 厚8～9cm, 床中间稍高, 床边略低, 将已粉碎的菌种按2～2.5袋/m2的比例撒在料面, 菌种要撒匀, 再用压板拍实压平, 此时料厚6～7cm。 5.4 除草、自培养料、薄膜的制备 稻草及稻草把在播种前1天用3%石灰水浸泡4～6小时, 捞出控干水分备用。料压平后, 将整稻草顺畦床铺放, 标准是料、草表面积各占一半, 但畦床中间略厚, 之后将畦床低洼一侧薄膜折回, 横向放通风稻草把, 稻草把直径2cm、长35cm, 每隔35cm放一个, 稻草把一头放在稻草上, 一头放在薄膜上, 再折回另一侧薄膜将培养料包好, 并将稻草把一头露出薄膜外。 6 用土壤、草袋和各种遮荫作物 6.1 细土抗覆土 盖好薄膜后覆土, 覆土应为颗料状或块状, 忌覆细土。将稻草把露出覆土表面, 覆土厚5cm左右, 覆土同时, 将作业道中间挑出一条排水沟。 6.2 过道地栽培玉米 播种结束后, 要求每个过道种1行遮阳作物 (密植) , 种植在过道的北侧, 利于遮阳和操作。一般播种向日葵和玉米, 玉米株距20～25cm, 向日葵株距45～50cm。要求晚间苗、多留苗, 以免撤土时碰伤小苗。 6.3 向要求下的保护 当气温达到20℃时, 要把准备好的稻草帘覆盖在床面上。遇到长期高温干旱时, 可向稻草帘表面喷水降温;连雨天应及时将床面积水排除, 雨后将稻草帘晒干后覆在床面上, 稻草帘规格1m×1.2m, 干重2～2.5kg/块。 7 拆除土壤，打开天花板，打开棺材 7.1 床土的制作 正常年份, 30天左右菌丝穿透培养料, 即5月中、下旬撤土开包。一般选择无风晴天早、晚进行, 先将床土用光滑的木板轻轻刮下, 堆到床边, 抖掉薄膜上的残土, 揭开塑料薄膜, 将稻草把、稻草轻轻取出, 不要带起大片菌皮和培养料, 再将床两侧塑料薄膜折回, 最好在放稻草把处放1块石头, 支起塑料薄膜, 以利通风。 7.2 条、带拱条、稻伞的搭接 开包同时, 插条、支拱、上帘, 拱条长1～1.2m, 用竹条、笤条、柳条等均可, 每隔30cm插1个, 拱高30cm, 边插拱条、边上稻