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幼儿伙食情况分析和改进
幼儿园一直非常重视幼儿的伙食,因为它是幼儿身体生长发育的基本保证。在进行家长意见调查后,我们发现满意率为65.04%,基本满意率为33.83%,不满意率为1.12%。我们非常感谢家长们的肯定,并收到了以下宝贵意见:
1. 尽量不吃烤、腌、油炸食品,少吃糯米饭、炒花饭,多吃海产品、鱼类产品。
2. 增加疏菜、水果份量。
3. 食物切得更细一些,煮的更烂一些,花样更多一些。
4. 牛肉太辣。
5. 不吃汤泡饭。
幼儿园在伙食方面一直做得很好,主要包括:
1. 幼儿食谱:根据幼儿的心理、身体特点,早餐甜咸搭配,干稀搭配,综合考虑。中晚餐是三菜(主荤、次荤、素菜)一汤,营养均
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