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上班族养生的7种食物介绍  上班族最离不开7种食物：  1、番茄美白抗年轻  因西红柿不仅养分丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和帮助治疗癌症的作用，还可以美白，一举两得。  2、蘑菇提高免疫力  蘑菇的抗氧化力量很强可以有效的延缓年轻，蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有维生素A宝库之称。  3、核桃健脑润肤  吃了使人健壮，润肌，补脑，黑须发。核桃的养分丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。  4、菠菜爱护视力  一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特殊适合老、幼、病、弱者食用，电脑工、爱美人也应常食菠菜，糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)常常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，还可以提高视力。  5、大豆抑制肿瘤、远离冠心病  大豆含的养分素比较全面，并且含量丰富，大豆脂肪多为不饱和脂肪酸组成，其溶点低。易于消化汲取，并含有丰富的亚麻油酸和磷脂，是优质脂肪，因此，黄豆和豆油常披推举为防治冠心病、高血压、动脉粥