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教学设计——胶体
向玉耀
一、教学内容分析
“分散系及其分类”内容位于人教版《 化学 1》的第 2 章第 1 节第 2 课时部分。在章题“化学物质及其变化”的背景下,“分散系及其分类”是以分散系为载体介绍物质的分类方法,在纯净物分类的基础上,再研究混合物的分类思想,为学习各类物质的性质铺垫基础。该部分的教学 中引导学生开展探究活动 的价值在于帮助学生进一步构建分类观和变化观。胶体的知识与学生以前所学的知识有所不同,它研究的不是某种物质所特有的性质,而是物质的聚集状态的变化表 现出的特有性质,这是学生通过分类思想来研究物质、观察物质新的切入点 。
(一)教学目标
1、知识与技能:
(1)学会运用丁达尔效应鉴别胶体和溶液的实验操作;知道溶液、胶体粒子可以透过滤纸; (2)能够从分散质粒子直径的角度区分溶液、胶体、浊液;并能画出关于分散系的知识结构图; (3)知道分散系的定义及其分类,能够对常见混合物进行分类。
2、过程与方法 :
通过从现象到本质的分析,帮助学生建立胶体分散系不同于溶液、浊液的本质是分散质微粒的大小差别,进一步巩固分类依据的选择;
通过过滤操作和联系生活素材使学生初步学会运用实验研究获取信息、加工信息的方法; (3)通过自学自研、合学合研,逐步形成团队精神,提升合作意识;
(4)通过同一种分散质在不同的分散剂中呈现的结构和性质的差异,让学生体会化学的变化观和粒子观,体会化学研究的思想“宏观——微观——符号”。
3、情感、态度、价值观:
引导学生以化学的眼光,从微观的角度去认识丰富多彩的分散体系,感受化学世界的奇妙; 通过制备不同的分散系并继续深入探究其性质,使学生感受实验研究的重要作用和乐趣;
通过对混合物进行分类,使学生认同分类思想对高中化学学习以及生产生活的指导意义; (3)通过阅读学习知道胶体在生产、生活中的应用,提升学生将化学知识应用于生产、生活实
践的意识;
(4)通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感,培养学生仔细观察、认真思考、积极讨论的探究精神,养成积极参与交流、讨论的习惯。通过实验研究提升学生认识世界的基本法则和方法。
二、教学重、难点
高中化学课程标准在“常见无机物及其应用”中提及:能根据物质的组成和性质对物质进行分类;知道(认知性学习目标最低要求)胶体是一种常见的分散系;实验:氢氧化铁胶体的制备。 显然,从知识与技能的角度,胶体是这部分教学的重点和难点,对于胶体的性质仅需学生知道丁 达尔效应。
三、教学方法和策略
1、教学方法:自主学习、合作研究、实验研究等。
2、教学策略:激疑提高兴趣、引导发现与寻找、实验与生活联系、协作式、归纳与表达等四、教具准备:
1、硬件:多媒体辅助设备、化学实验设备
仪器:烧杯、胶头滴管、铁架台带铁圈、漏斗、激光笔、玻璃棒、酒精灯、滤纸
药品:氯化铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸铵溶液、泥水、碘化银溶胶、浓茶水、蒸馏水
2、软件:Powerpoint 课件
3、学生学案:主要包括课堂探究、课堂练习; 五、教学设计
1、框架:主页—问题情境—实验探究活动—分享与交流—课堂小结—评价反馈—作业
2、设计
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
播放视频:《音乐喷泉》
观看视频:《音乐喷泉》
激趣和
研究一:
【布置】
激疑
认识胶体
1、观察桌面上的几种液体:CuSO4
溶液、AgI 溶胶、浓茶水、蒸馏水,
观察:观察和检验几种液体,然后记录、
归纳。
然后用激光笔对其照射。
2、交流实验结果。
交流:小组回答并加以补充。
这与我们本节课要认识的一种重
要的混合物——胶体的性质有关。
【板书】
胶体
【板书】
认识胶体
研究二:
【布置】阅读教材
阅读教材:
自 学 自 研
自学自研与合学合
巡视、指导阅读、答疑
阅读教材P27 图 2-6、
及 合 学 共
研(1)
关于丁达尔效应相关内容、
研究
胶体的性质
安排学生交流
科学史话—丁达尔效应。
归 纳 总 结
完成自学案。
问 题 的 能
【板书】研究胶体
交流与表达:
力。
【板书】丁达尔效应
1、什么是丁达尔效应?
【板书】散射、1~100nm、区分
2、哪样的液体能产生丁达尔效应?
【板书】物理方法
3、丁达尔及贡献介绍;
4、为什么这种液体能产生丁达尔效应?
(或说明什么)
5、说说丁达尔效应的用途。
根据胶体的性质进行的创作
【视频】相声—“醉酒”
观看、放松、思考
【图片】音乐喷泉、
1、雾是不是胶体?
2、产生雾的地方有哪些?
讨论:雾
3、对生活等有何影响?
4、雾对车辆、船舶、飞机等行驶安全是
否存在影响?如果机场有如何消雾?
教学环节
教学环节
研究三:
自学自研与合学合研(2)
胶体的制备、鉴定
教师活动
演示:大烧杯里点燃一张纸,用玻璃片盖灭后产生大量的烟,然后用激光笔照射、观察 。
【布置】
学
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