高中生物第一册第四章生命的物质变化和能量转换4.1生物体内的化学反应学案1(无)沪科版.docVIP

第四章第一节生物体内的化学反响 一、新陈代谢及生物体内化学反响 观点： 是指生物体与外界环境之间和生物体内部都不中断地进行着 新 和 ，新陈代谢过程也就是生物体的 过程，它是生物体与 陈 非生物体的最实质的差别。 代 谢 同化作用（又称 ） 2过程 特色： 、 比如： 异化作用（又称 ） 特色： 、 并将代谢产物排出 体外。比如： 最 常 合成反响 特色： 见 的 举例： 化 学 水解反响（需 ） 反 分解反响 特色： 应 举例 氧化分解反响（脱 ） 举例： 二、生物催化剂——酶 1 观点：由 产生的拥有 能力的生物大分子。 2 化学实质：绝大部分酶是 ，少量是 。 3 特征：1、 ：酶的催化效劳远比无机催化剂强。 2、 ：每种酶只好催化一种或一类物质的化学反响。 酶的专一性是由 的分子构造所决定的，取决于酶的特定 的 和底物分子之间构造与形状的切合。 影响酶的催化活性（或催化效率）的要素： 1 、 ：酶促反响需要最合适的温度， 温酶活性克制，恢复温度可恢复 活性， 温酶渐渐失活，不行恢复生性。 2 、 ：酶促反响需要最适 pH值。酶的活性受反响液的pH值影响，pH的 都 会使酶失活，不一样酶的最适 pH值不一样，如胃蛋白酶的 pH值约为2，唾液淀粉酶约为 8，胰蛋白酶最适pH约为10. 除此以外，还有酶的浓度，底物浓度，酶活化剂和克制剂等要素。 5 酶的命名：依据酶的 和 。 6 酶的催化地址：有些酶可在 起催化作用，有些酶则分泌到 才能起催化作 用。 7 酶的应用：如治疗消化不良的 ；清洗剂中的酶制剂；食品与 及葡萄 糖一同储藏于密闭容器中，能够有效除掉食品的 ，延伸保质期。 1 实验4.1研究酶的高效性 反响式：2H2O2→2H2O﹢O2↑ 号试管：比较作用； 2号试管和3号试管对比说明：酶的催化效率比无机催化剂高，说明酶的高效性； 4号试管和2号试管对比说明：酶受温度影响失掉活性； 5号试管和3号试管对比说明：无机催化剂几乎不受温度的影响；点燃的线香插入2号试管后，其亮度会变亮，说明产生了氧气。 加入资料（mL） 试管号 1 2 3 4 5 3%HO 5 5 5 5 5 2 2 蒸馏水 0.5 新鲜猪肝匀浆 0.5 3.5%FeCl3溶液 0.5 经高温办理的猪 0.5 肝匀浆 经高温办理的 0.5 3.5%FeCl3溶液 实验结果：气泡 实验结果：点燃 线香的火焰亮度 2 中文名称：，是生命活动的。 代表 构造简式：A—P~P~PT代表 代表 ~代表水解时可开释约 构成成分： 三、 ATP ATP与ADP的互相转变： 3 第四章第一节、生物体内的化学反响 作业检测区 一、选择题 1．以下对酶的描绘中，不正确的选项是（） A．酶是生物催化剂B．大部分酶是蛋白质 C．某些RNA也是酶D．酶活性随温度增添而加强 2．在生物体内，各样化学反响之因此能井井有条地进行，是由于（） A．酶的催化效率拥有高效性 B．酶的种类拥有多样性 C．酶的催化作用拥有专一性 D．酶的空间构造拥有稳固性 3．在不损害高等植物的细胞内部构造的状况下，适于除掉细胞壁的物质是（） A．盐酸B．脂肪酶C．纤维素酶D．氢氧化纳 4.蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不可以使多肽水解为氨基酸，这一事实说了然酶的（） A．专一性B．高效性C．多样性D．特异性 5.人在发热时食欲较差，其直接的病理可能是（） A．胃不可以实时排空B．摄取的食品未能被消化 C．消化酶活性受影响D．完整克制了消化酶的分泌 习惯上酶的命名是依据() A、其根源B、其底物C、没依据D、A与B都是 7. 青霉素就是经过克制形成细胞壁的（ ）来杀灭病菌的。 A．细胞膜 B．酶 C ．DNA D．细胞质 8. 骨骼肌缩短所需能量的直接根源是 ( ) A．血糖 B．乳酸 C．磷酸肌酸 D．三磷酸腺苷 9. 高等植物体内产生 ATP的生理过程有( ) A．呼吸作用、浸透作用 B．呼吸作用、蒸腾作用 C．光合作用、主动运输 D．光合作用、呼吸作用 30个腺苷和60个磷酸基最多能构成ATP（） A、10个B、20个C、30个D、60个 11.人体内产生ATP的细胞器是（） A．叶绿体B．线粒体 C．核糖体D．高尔基体 12.为使加酶洗衣粉的去污成效更好，对洗衣粉和衣服的办理应当是（） A．先用温水浸泡，再在温水中搓洗B．先用开水浸泡，再在温水中搓洗 C．先用冷水浸泡，再在温水中搓洗D．先用温水浸泡，再在冷水中搓洗 13.在玻璃瓶内装有萤火虫，但发光很弱，在瓶中加了某一物质后，亮度增添，加的物质是 () A．葡萄糖B．ATPC．麦芽糖D．水 二、简答题： 1．下边是细胞内ATP与ADP互相转变的图示（图3－2）请依图回答： 4 图3-2 1）在人体内，图示左边的“能量”根源于__________；右边“能量