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餐饮质检部岗位职责
【篇一：酒店质检部岗位职责】
以下是质检部各岗位的职责说明：
一、质检部经理：负责在总经理办公室的领导下，组织建立酒店管理体系，并落实工作目标和计划。还要制定工作程序和规章制度，并监督检查执行情况。每周要对酒店卫生和服务质量进行检查和巡检，还要统计客人投诉并向上级汇报。主持质检部例会，指导、监督、检查各项工作，做好工作日志，加强质检工作量化和数字化管理。
二、质检部助理：协助质检部经理，负责制定年度工作计划和分析报告，监督检查各部门工作程序和标准的执行情况，以及对员工的仪容、仪表、行为规范进行抽查。
三、内部质检专员：负责检查各部门的工作质量和工作纪律，制止严重影响工作质
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