十字花科植物特征演示文稿.pptVIP

大白菜 B. pekinensis Rupr. ????一年生或二年生草本。第一年产生大量叶片着生在缩短茎上；外叶倒卵形至长圆形，叶片皱缩，边缘波状，叶柄两侧下延成宽薄翅，心叶至冬初逐渐紧卷成圆筒状或头状，白色或淡黄色。第二年抽花茎。为秋冬的重要蔬菜。 ? ? ? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????? ??????????????? ??????????????? 当前第31页\共有48页\编于星期三\21点 甘蓝 B.oleracea L.var.capitata L.(包菜) ????两年生草本，全草具白粉。基生叶广大，肉质而厚，倒卵形，层层重叠，至中央密集成球形，内部的叶白色，包于外部的叶淡绿色。为重要的蔬菜之一。 ????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ????????????????????????????????? 高峰 夏光 旭光 新峰 南阳 当前第32页\共有48页\编于星期三\21点 花椰菜(菜花) B. oleracea var.