碳酸钠和碳酸氢钠课件.pptVIP

列举大家常用家用洗涤剂: 问题1： 古代的人用什么东西洗涤衣物？ 当前第1页\共有29页\编于星期四\5点 草木灰浸出液：主要成分是K2CO3 近代，由于Na2CO3的大规模生产，人们就改用纯度较高的碳酸钠来代替草木灰用来洗涤物品。 而肥皂被广泛的使用则是19世纪以后的事。 当前第2页\共有29页\编于星期四\5点 馒头和面包在配料上有什么区别？ 问题2： 馒头：小麦粉、水、酵母 面包：小麦粉、水、酵母、泡打粉 泡打粉 泡打粉成分：明矾、碳酸氢钠、碳酸氢铵、酒石酸、香兰素等 当前第3页\共有29页\编于星期四\5点 二、碳酸钠和碳酸氢钠 1、物理性质 【实验】展示样品 当前第4页\共有29页\编于星期四\5点 Na2CO3 NaHCO3 当前第5页\共有29页\编于星期四\5点 二、碳酸钠和碳酸氢钠 1、物理性质 【问题】碳酸钠和碳酸氢钠能否溶于水？ 【实验】碳酸钠和碳酸氢钠各称取0.8g，并分别加入5mL蒸馏水。 碳酸钠白色粉末，碳酸氢钠白色细小晶体 当前第6页\共有29页\编于星期四\5点 二、碳酸钠和碳酸氢钠 1、物理性质 碳酸钠易溶于水明显放热，碳酸氢钠能溶 原因：Na2CO3＋10H2O＝ Na2CO3·10H2O（放热反应） 【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠溶于水的电离方程式。 Na2CO3＝ 2Na＋＋ CO32－ NaHCO3＝ Na＋＋ HCO3－ 碳酸钠