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幼儿园中班科学活动《中国茶》教案 幼儿园中班科学活动《中国茶》教案（通用6篇） 幼儿园中班科学活动《中国茶》教案 篇1 活动目标： 1、运用各种感官初步了解茶叶的基本特征，知道茶叶泡水前后的各种变化。 2、能够在动手操作、认真观察中感知茶叶的特征变化。 3、了解喝茶的好处多，萌发对茶叶的喜爱。 活动重难点： 重点：观察茶叶泡水前后的变化，了解茶叶的特征变化，知道茶叶是一种植物的叶子。 难点：知道喝茶的好处。 活动准备： 1、活动前一天，和家长在家喝茶，询问有关茶的知识。 2、放在小盘子中的各种茶叶若干：透明杯子；热水：抹布：课件。 活动过程： 一、出示“茶精灵”图片，激发幼儿对茶叶的兴趣。 今天我们班来了一位特殊的小客人，看看是谁？我们和茶精灵打个招呼吧！ 茶精灵听说小朋友带来了茶叶，也想参与到你们的分享中，你们同意吗？ 提问：那谁来和小伙伴分享一下你都带来了什么茶？ 教师小结：原来，茶叶的种类这么多呀。 二、通过各种感官，初步了解茶叶基本特征。 提问： 1、请小朋友仔细观察一下，你带来的茶叶是什么样子的？可以摸一摸、闻一闻，尝一尝。（教师巡视指导幼儿） 2、谁来分享一下你带来的茶叶是什么样子的？（注意提升）教师小结：原来，茶叶是细细的、干干的，有的直直的，有的还卷曲的，每种茶叶都有自己颜色和味道。 三、冲泡茶叶，观察茶叶遇水前后的变化，知道茶叶是一种树叶。 茶精灵听了你们说的，都忍不住想尝尝茶叶是什么味道的呢？ 提问： 1、干干的茶叶遇到水会有什么神奇的变化呢？（猜想） 2、到底会有什么变化呢？我们一起来试一试吧。 3、杯子里的水是热的，观察的时候要注意什么？ （教师巡回指导，观察杯子里茶叶和水的变化。） 提问： 你们观到了什么？谁能和茶精灵说说你的发现？ 教师小结：其实茶叶是一种植物的叶子，茶叶遇水后茶叶会慢慢舒展开，有的叶子会变大变宽，杯中的水也会变成绿色，但是红茶不像绿茶一样叶子伸展的很大，但是水会变成红色。 四、初步了解茶叶的制作过程，知道喝茶的好处。 茶精灵也品尝到了小朋友泡的茶，可好喝了。一片叶子怎么会这么神奇，它是怎么变成茶叶的？小朋友你们知道么？（猜想）茶精灵带来了一段视频，我们来看一看。 提问：刚才你们从视频里看到了什么？（采茶，硒茶，搓茶……） 教师小结：原来茶叶的制作需要这么多的工序，这可真不容易。 提问： 1、家里谁喜欢喝茶？为什么喜欢喝？ 2、你们认为喝茶对我们有什么好处？ 茶精灵也有想说的，我们听听茶精灵是怎么说的。 教师小结：喝茶可以消除我们的疲劳，减少疾病的发生，还可以帮助我们消化，夏天喝茶还能起到防暑降温的作用。五、了解多种茶叶，知道中国是产茶大国。 除了今天我们带来的茶叶，还有还多茶叶，我们再来看一看吧？ 提问：你在视频里看到了什么茶叶？告诉一下茶精灵吧。 教师小结：原来茶叶不仅有很多种，还历史很悠久，而且喝茶是家人的一种活动呢。 活动延伸： 老师也带来了一套茶具，我们放在活动区，一起玩爸爸妈妈泡茶的游戏吧。 幼儿园中班科学活动《中国茶》教案 篇2 活动目标 1、认识，了解几种生活中常见的茶叶。 2、通过品茶，初步认识到茶叶是一种解渴的好饮料。 3、引发制作“茶饮料”的兴趣，培养想象力和动手能力。 4、通过对茶文化的了解，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。 5、培养幼儿的尝试精神。 6、培养观察，比较能力。 活动准备 1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶，并让他们在品尝的过程中了解各种茶的名称并从家里带自己喜欢喝的茶叶到幼儿园。 2、绿茶、红茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花分别放在小盘子里，每个小盘子一把小勺、孩子自己的喝水杯一个。 3、有关茶知识的课件。 4、《茶叶的聚会》故事磁带。 活动过程 1、激发幼儿对茶的兴趣： （1）师：“上星期老师布置了一个任务，让小朋友回家品尝爸爸妈妈或者是爷爷奶奶泡的`茶，并了解茶的名称，有谁能把自己品茶的经过和了解到的有关茶的事情，与小朋友一起分享。 （2）请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述的越多越好，每位幼儿讲述完，教师要用一句概述性语言小结。 2、介绍有关茶的知识 （1）将幼儿收集和老师准备的茶叶放在桌子上请幼儿观察，说一说他们的名字、形状、颜色以及味道。 （2）播放课件，让幼儿了解茶叶是怎么生长？人们是怎么进行采摘？如何加工？以及如何冲泡？ （3）听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶的文化。 3、让幼儿自己动手制作茶饮料。 （1）师：小朋友，我们了解了这么多茶的知识，如果让你发明一种茶的饮料，你会做一些什么样的茶饮料呢？（让幼儿互相讨论）。 （2）请幼儿将讨论的结果和小朋友分享。 （3）幼儿动手动脑发明制作“茶饮料”。 教师要给予幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。 （4）泡好茶以后，待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可