DB35T 1579-2016大刺鳅养殖技术规范.docxVIP

福建省质量技术监督局 发 布 ICS 65.150 B 52 福 建 省 地 DB35 方 标 准 DB35/T 1579—2016 大刺鳅养殖技术规范 Technical regulation for cultivation of Mastacembelus armatus 2016 - 04 - 06 发布 2016 - 07 - 06 实施 I DB35/T 1579—2016 目 次 前 言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 养殖环境 1 4 养殖池塘及配套设施 1 5 苗种放养 2 6 饲养管理 3 7 病害防治 4 8 收获 4 II DB35/T 1579—2016 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位： 厦门海洋职业技术学院、福建省淡水水产研究所、韩山师范学院、漳浦县水产技 术推广站、长汀县水产技术推广站、顺昌县水产技术推广站、长汀县绿水汀江大刺鳅繁育有限公司。 本标准主要起草人： 陈方平、李林春、薛凌展、郑玉忠、查广才、郑志坚、黄金辉、邓志武、吴吾煌。 1 DB35/T 1579—2016 大刺鳅养殖技术规范 1 范围 本标准规定了大刺鳅(Mastacembelusarmatus) 养殖环境、养殖池塘及配套设施、苗种放养、饲养 管理、病害防治、收获等养殖技术。 本标准适用于大刺鳅的池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 394-2013 绿色食品 肥料使用准则 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 养殖环境 养殖场应选择年气温有6个月以上在15 ℃以上的区域。产地环境应符合NY 5361的规定。养殖用水 应符合NY 5051的规定。养殖场要求交通便利， 电力保障， 水源充足， 水温高于15 ℃，以20 ℃~30 ℃ 为宜。 4 养殖池塘及配套设施 4.1 养殖池塘 4.1.1 水泥池 面积以250 m2~350 m2 、池深1.2 m~1.6 m为宜。水泥底、三合土底或沙石底。进、排水口分开设 置，排水口处安装规格合适的排污网(或排污板)。 4.1.2 土池 面积以0.2 hm2~0.67 hm2、池深1.5 m~2.0 m为宜，有效蓄水深度以不低于1.2 m为宜。分设池塘 进、排水口。 2 DB35/T 1579—2016 4.2 配套设施 4.2.1 供氧设施 水泥池：每池配置水车增氧机不少于2台(0.75 kw/台)；土池每0.2 hm2水面，配置增氧设备不少 于1.0 kW。 4.2.2 保温遮阳设施及供热设备 池塘上方搭盖棚架， 夏季高温期可用遮阳网搭盖降温； 冬季水温不能满足养殖要求时， 用薄膜封盖 保温。使用锅炉、太阳能或温泉水管道加热池水，供热管道采用无缝钢管或其它耐腐无毒散热管。 5 苗种放养 5.1 池塘准备 5.1.1 水泥池 新建水泥池，使用前用3.0 mg/L~5.0 mg/L草酸浸泡脱碱，多次清洗换水，蓄水浸泡20 d以上；或 直接用清水浸泡30 d~40 d以上。投苗前7 d，再用20 mg/L高锰酸钾浸泡消毒3 d，排干洗净后注入新 水使池水pH值稳定在6.5~7.5备用。 旧水泥池，充分曝晒后，用200 mg/L生石灰或20 mg/L漂白粉全池泼洒消毒10 d~15 d，用清水洗 刷干净备用。 池塘消毒同时，将所用工具一并消毒。 5.1.2 土池 苗种下池前10 d~15 d，先将池水排干，检查有无漏洞。用生石灰清塘，水深10 cm时，生石灰用 量200 mg/L~250 mg/L。清塘一周后注入新水，水位以1.0 m为宜，进水口套用80目的网袋过滤。 5.2 生物饵料培养 苗种放养前施用符合NY/T 394-2013规定的有机肥500 kg/hm2~1000 kg/hm2培养生物饵料，水体透 明度达到30 cm~50 cm。 5.3 苗种放养 5.3.1 来源与规格 苗种规格要求5 cm以上， 体质健壮， 来源于有生产资质的育苗场， 经检疫合格， 并经驯养可摄食配 合饲料方可放养。 5.3.2