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范文食堂安全保卫管理制度.docxVIP

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  • 2023-08-20 发布于上海
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范文食堂安全保卫管理制度.docx

    食堂安全保卫管理制度 一、为确保食堂厨房安全卫生，凡未经食堂管理人员同意，任何人不准随便进入 一、为确保食堂厨房安全卫生，凡未经食堂管理人员同意，任何人不准随便进入 厨房。 二、食堂物品进库必须点数，过秤，检验质量，出库要有凭证，发料准确。 三、库存主、副食品每月盘点一次，做到账物一致。 四、工作完毕，关好煤气、水、电。 五、做好交接班记录，清点好移交数量。 六、要严格加强饭菜的管理，落实防盗措施。 1

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