酒店客房实习心得体会.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店客房实习心得体会 酒店客房实习心得体会范文 第一篇 20__年暑假，在社会环境的要求下，在校领导的努力下，学校与__集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们__届生态旅游，酒店管理专业的八十多名学生进__集团旗下的四个酒店实习。或许是未曾踏出过社会，一切对我来说都是生疏的，新颖的！  如我所愿，我被安排到了__山庄的__食府，与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学，分到了不同的部门和岗位。第二天，酒店就对我们进行了系统的培训，培训工作分为二块：一是岗前培训，包括室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了也许的了解，第二是消防安全意识培训，酒店特殊支配了保安部的主管为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。  我们实习的__山庄是一所成立于20__年的四酒店，酒店管理先进，客源市场宽阔，其餐饮部大致他成一楼__食府，大堂吧，二楼包厢，三楼聚仕轩，我和三位同学的工作岗位就是__食府，它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅，有时候也接待婚宴，餐厅员工将近二十人，包括二位领班及服务员数名。  __食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域，在刚走进工作岗位