项目二-采购需求分析与预测 .pdfVIP

■ 项目 2 采购需求分析与预测 工作领域技能需求 1．作为采购部门的主管/经理，应该能够理解采购需求分析与预测的含义和作用,并且能够选 择合适的方法进行采购需求的分析和预测。 2 ．作为采购专员，应该能够熟练掌握采购需求分析与预测的具体操作方法，并且能够对比各 种方法的优劣。 学习领域知识供应 1．采购需求分析：采购需求分析的含义、采购需求分析的特点、采购需求分析常用的方法。 2 ．采购预测：采购预测的含义、采购预测的作用、采购预测的基本步骤. 学习建议 实地调查一家企业,详细了解该企业是怎样进行采购需求的分析与预测的. 案例导入 某制药厂开始生产一种新药.为配合新药的生产，厂计划部门指示采购部门每月提供一定 规格的瓦楞纸包装纸盒 5000 个。由于采购部过去一直定期向包装车间提供同类型纸盒供其他 药品包装，因此并未向计划部门询问新的包装纸盒有无特殊要求，只是简单地向供货商追加 了订货数量。但当最终新产品由库房提出准备发货时，发现产品包装纸盒开胶情况严重,达 30% 以上.产品未能及时供应客户，药厂受到一定经济损失.事后,厂领导要求采购部查清为何会出现 如此严重的供应质量问题,并扣发有关采购人员全季度奖金。采购部门会同纸盒供货商，经多 项目 2 采购需求分析与预测 次调查发现，该新药与其他产品不同，要求冷库储存，从入库至发货产品通常要在冷库存放 48 小时以上，普通包装纸盒在此冷藏条件下易开胶。供货商提供适合冷藏的包装纸盒后，开 胶现象未再出现。 ·23 · 采购管理实务 想一想： 出现这个问题的根本原因在哪里？ 2。1 采购需求分析 2。1。1 采购需求分析的含义 采购需求分析，是指根据客户的需求历史或生产计划等求出需求规律,然后预测客户下一 个阶段的需求品种和需求量，最后主动地组织采购订货，安排采购计划. 采购需求分析的任务就是解决“做什么”的问题，即全面地理解需求者的各项要求,并准 确地表达所接受的需求者需求。通过对需求者的需求情况进行分析，找出他们的需求规律， 从根本上弄清他们需要什么、需要多少、什么时候需要等问题. 在极简单的情况下，需求分析是很简单的。例如，在单次、单一品种需求的情况下,需要 什么、需要多少、什么时候需要的问题非常明确，不需要进行复杂的需求分析就清楚了. 在较复杂的采购情况下，需求分析就变得十分必要了.例如，一个汽车制造企业，有上万 个零部件，有很多车间、很多工序，每个车间、每个工序生产这些零部件,都需要不同品种、 不同数量的原材料、工具、设备、用品，在各个不同时间需求各个不同的品种。这么多的零 部件，什么时候需要什么材料，需要多少，哪些品种要单独采购，哪些品种要联合采购,哪些 品种先采购，哪些品种后采购，采购多少,如果对这些问题不进行认真的分析研究，就不可能 进行科学的采购工作。 在企业采购中,采购人员往往接到的是一个已经做好了的物料申请单，上面已经标明了要 采购什么，采购多少，什么时候采购，采购人员只要照单买货就行了,根本就不需要进行需求 分析。这样一来，从事这种照单办事的采购员就形成了不需要进行需求分析就可以进行采购 的想法。事实上，虽然采购员没有进行需求分析，但是开出那张采购单的人已经进行了详细 的分析，因此,采购需求分析是进行采购工作的第一步。 2.1。2 采购需求分析的特点 1．采购需求分析涉及面广 它涉及整个企业的各个部门，各道工序，各种材料、设备和工具，以及办公用品等各种 物资。这之中最重要的是生产所需的原材料。 2 ．采购需求分析要求具备全面的知识 要具备生产技术方面的知识、生产产品和加工工艺的知识，并且要求会看图纸，会根据 生产计划及生产加工图纸推算出物料需求量；要掌握数理统计方面的知识,会进行物料性质、 ·24 · 项目 2 采购需求分析与预测 质量的分析及进行大量的统计分析;还要具备管理方面的知识。