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- 2023-08-18 发布于浙江
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柠条锦鸡儿营养特性及其提取物对绵羊抗氧化作用的研究进展
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薛树媛 刘 洋 王宇飞 高秀芳
(1.内蒙古自治区农牧业科学院,呼和浩特 010031;2.内蒙古鄂尔多斯市林业和草原事业发展中心,鄂尔多斯 017010)
柠条锦鸡儿(CaraganakorshinskiiKom.)是北方干旱和半干旱地区一种生态环境治理灌木,具有营养成分含量高、抗逆性强和耐干旱等特性[1],不仅在建设北方生态屏障、防风固沙和生态修复等方面发挥了重要的作用,而且也是我国宝贵的饲用植物资源,含有较高的粗蛋白质、丰富的微量元素及多酚等生物活性物质。柠条锦鸡儿营养功能性的天然活性物质具有天然无毒的特性,在调节肠道菌群、抗氧化、抗炎和促生长等方面存在潜在功效[2],在新型饲料添加剂的开发中具有广阔的应用前景。
1 柠条锦鸡儿的生物学特征
柠条锦鸡儿属豆科(Leguminosae),蝶形花亚科(Fabaceae),山羊豆族(Galeae),锦鸡儿属(Caragana)。广义的柠条锦鸡儿包括柠条锦鸡儿、中间锦鸡儿和小叶锦鸡儿,而狭义的柠条锦鸡儿则专指柠条锦鸡儿[1]。柠条锦鸡儿属于多年生植物,主要生长在半固定、固定沙地,或干旱和半干旱地区的砾石、沙质和盐碱地的沙漠环境,抗逆性极强[3]。植株常为灰绿色,老枝金黄色,有光泽;嫩枝被覆白色柔毛[4]。植株富含油脂,耐烧易燃,可以作为冬季取暖的薪柴和天然
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