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糖蛋白糖基化位点及糖型的多重质谱分析
蛋白质的糖基化是糖链在糖基转移酶作用下结合到蛋白质特定 氨基酸残基上,是蛋白质的一种重要的翻译后修饰方式。目前, 哺乳动物蛋白质中至少有 1/2 是糖蛋白,广泛分布于各种组织和细胞中。糖蛋白糖链的构造多样,功能简单,并且由于生物合成的非模板性和构造的微不均一性,使糖链具有了更多的分支构造、连接方式和空间构象,因此,修饰后的糖蛋白会产生多种生物活性,对生物体的生长、发育甚至对生物体的生存起着至关重要的作用。蛋白质的糖基化类型主要为 N 连接和 O 连接的糖基化,N 连接的糖基化发生在特定的氨基酸序列 AsnXSer/Thr,其中 X 是除脯氨酸以外的任意氨基
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