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餐饮员工承包制度范本 前言 餐饮业作为服务行业的一种，人员流动性较大，员工的稳定性和价值的认可往往会对业务的稳定性、质量和利润带来很大的影响。因此，为了激励员工工作的兴趣和积极性，提高他们的工作津贴，推进餐饮服务的质量提升和管理水平的提高，餐饮公司为员工开展承包制度是极具必要性的。 承包办法 承包员工的管理应包括员工选择、考核、奖惩、质量控制和监督等方面。 一、 员工选择 公司按照业务发展的需要，在业务量超过一定规模时，开展对有经验或特长的员工提供承包机会的政策，以加强对业务的管理和提升服务质量为目的。 二、 考核办法 公司实行年度考核，考核指标包括“医疗保险”、“公共积金”、“契约纪律”、“服务质量”等方面的综合评定。 三、 奖惩办法 凡是员工根据公司要求签署合同后能够完成所承包的业务，且合同期内未发生过业务严重质量问题的，可享受公司的给予的奖励。 对于承包员工由于过失造成损失或质量问题，将依据公司相关管理规定予以处罚或解约。 四、 质量控制 公司质量部定期或不定期地对承包员工的业务进行质量抽查或检查，全面提高服务质量。 五、 监督办法 公司设置专门的承包员工管理人员，定期检查承包员工的实际工作情况和规范执行情况，确保管理的顺畅推进。 承包合同 承包员工和公司根据业务需要，经过双方同意，签订相应的承包合同，合同内容应包含以下内容： 委托的任务。 党和政府在法律法规的基础上规定，与业务有关的政策规定。 承包期限。 支付方式和费用规定。 违约条款与解除协议条款。 保密条款。 双方签字、盖章、日期。 结语 以上是餐饮员工承包制度范本的具体实施方案，范本仅供参考，如果不能直接采用可以进行一定的修改和精简。在实施过程中，应该充分考虑到员工的利益和服务质量，合规经营和合理运作。