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介绍四种中药传统炮制方法 介绍四种中药传统炮制方法彭银亭老师为国家中医药管理局确定的第三批名老中医药专家学术阅历指导老师，生前从事中药炮制、鉴别和传统制剂加工八十余载，临床实践阅历特别丰富，其鉴证我国中药炮制 进展 兴衰近一世纪，为湖北省中药界的泰斗，本人有幸被他收为弟子，跟随他学习传统中药炮制、鉴别和传统制剂加工，通过多年的跟师学习，对老师的传统炮制阅历进行 总结 ，现将其部分药材传统炮制方法介绍如下： 本文由中国论文联盟.LWLM.收集整理。1.山药片　取原药材，除去杂质，大小分档，用清水浸泡透，捞取，沥干水分，切斜片，放在铁折子上，置烘箱中烘八成干后，置撞筛中撞光，烘干。注：山药炮制要把握水浸泡时间和季节气温，要浸泡透，浸泡时大小分档，避开浸泡时太过或不及；山药在夏季气温高炮制时，润的时间不能太长，否则易发粘变红，并且切片后要准时干燥，以烘干品为佳，因烘干品起粉，撞去边角后，饮片好看，晒干品不起粉，饮片不如烘干品好看。米炒山药　将浸湿的大米匀称撒入锅中，用中火加热，另将山药摆在麻袋皮上，俟米冒浓烟时，将麻袋皮放在米上熏待山药变黄色时，轻轻抖动麻袋皮，使山药表面色泽变匀称黄色时，出锅，晾凉。每山药10kg,　用米1.2kg。注：山药米炒时，大小分档，麻袋皮抖动用力适中，将山药匀称翻动，使其色泽全都，用麻袋隔锅米炒其炒制品色泽匀称精致美观，不焦糊。2.爆薏苡仁　取净薏苡