标准化与食品标准的制定—食品标准的结构.pptx

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食品标准的结构 《食品标准与法规》 目录Contents标准的内容划分1标准的层次划分2 34请输入您的文字对实际情况进行说明一项标准一般有两种表现形式:?作为整体发布的单独标准。(单独标准);?分为若干部分发布的标准。(系列标准) (一)单独标准针对一个标准化对象应编制成一项标准并作为整体出版。一、标准的内容划分 34请输入您的文字对实际情况进行说明(二)系列标准针对一个标准化对象,在特殊情况下,可编制成若干个单独的标准或在同一个标准顺序号下将一项标准分成若干个单独的部分。 标准分成部分后,需要时,每一部分可以单独修订。一、标准的内容划分 34请输入您的文字对实际情况进行说明(二)系列标准一、标准的内容划分1、系列标准部分的划分原则(1)根据标准的具体情况①标准篇幅过长;②后续的内容相互关联;③标准的某些内容可能被法规引用;④标准的某些内容拟用于认证。(2)依照使用方的需求 ①健康和安全要求;②性能要求;③维修和服务要求;④安装规则; ⑤质量评定; 34(二)系列标准一、标准的内容划分2、系列标准部分的划分形式 一项标准分成若干个单独的部分时,可使用下列两种方式:(1)将标准化对象分为若干个特定方面 各个部分分别涉及其中的一个方面,并且能够单独使用。【示例1】:GB/T 18798.1-2008 固态速溶茶 第1部分:取样GB/T 18798.2-2008 固态速溶茶 第2

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