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- 2023-08-24 发布于江西
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;第2页;第3页;1.氨基酸是构成蛋白质基本单位。
2.氨基酸构造通式为 。
3.每种氨基酸分子至少具有一种氨基和
一种羧基,且均有一种氨基和一种羧基连在同一种碳原子上。;4.蛋白质中具有C、H、O、N等元素。
5.蛋白质多样性原因是:构成蛋白质
氨基酸种类、数目、排列次序不一样样,及肽链形成空间构造不一样样。
6.蛋白质功能有:构成细胞和生物体、
催化、运送、调整和免疫等。;第6页;第7页;[自读教材·夯基础]; 2.氨基酸种类[判断正误]
(1)在生物体中构成蛋白质氨基酸约有20种。(√)
(2)非必需氨基酸有12种,是人体不需要氨基酸。 (×)
(3)成人细胞内有8种必需氨基酸。 (√)
(4)必需氨基酸既可在人体内合成,也可从外界环境中获取。 (×); 1.根据氨基酸构造通式,分析构成蛋白质重要元素有哪些?
提醒:C、H、O、N等。; 3.试判断如下有机酸,哪些属于构成蛋白质氨基酸?并阐明判断理由。;提醒:(1)是。—NH2和—COOH连在同一种碳原子上。
(2)不是。—NH2和—COOH没连在同一种碳原子上。
(3)不是。没有—NH2。;[跟随名师·解疑难];3.氨基酸构造特点;分析; [尤其提醒]
①决定氨基酸种类和性质是氨基酸R基。
②构成生物体天然氨基酸都是α-氨基酸,即-NH2和-
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