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冬至教案中班
冬至教案中班 第一篇 冬至(天冷,这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。),是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵〞,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培育小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。 一、目的: 1、锻炼小朋友的动手能力,培育自力更生的意识。 2、感受集体劳动的欢乐。 二、时间: 冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。 三、过程: 1、预备阶段:(30分钟) ①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。 ②、各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。 ③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)安排给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗洁净。(此过程老师应组织得好玩。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。) ④生活老师把收集上来淘洗洁净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。 2、拌馅阶段:(10分钟) 生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用处为增添黏度,酱油为调色,好看、增添食欲)(地点:活动室) 3、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行) 生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手) 4、包饺子阶段:(50分钟) 生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行嘉奖,奖小礼品一份)(各班依据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室) 5、水煮阶段:(30分钟) 生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。 6、吃饺子阶段: 生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的数量?) 四、回顾: 下午上课后,请小朋友们进行商量包饺子的过程,老师总结。 冬至教案中班 第二篇 教学目标: 1.正确认读一个要求会认的生字“窖〞,把握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤〞。 2.正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第二自然段。 3.理解课文内容,体会“我〞和爷爷憧憬、喜爱春天的情感,感受生活的美妙。 教学重点: 朗读课文,理解课文,感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。 教学难点: 引导学生融入描绘的情境中,品味语言,感悟对春天的憧憬与喜爱。 教学预备: 课前布置学生查阅有关冬至的资料,了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。 教学时间:两课时。 教学过程: 第一课时 一、沟通信息,自然引入。 1.背诵《节气歌》 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 师:这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗? 【设计意图】 《节气歌》应当是学生们耳熟能详的歌谣,上课开始齐声朗诵,能调动学生的听觉感受,激发学生的学习兴趣。 2.学生沟通关于节气的信息。 预设: 冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。 冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九〞,九九八十一天后,就真正感受到了春天。 【设计意图】 这样将课前预备的信息进行沟通,为理解课文奠定基础,同时,也培育了学生分析信息,运用信息的能力。 二、
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