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闽南幼儿园教案
教学目标
本教案的教学目标是: 1. 让幼儿初步了解闽南文化; 2. 提高幼儿的欣赏能力和创造力; 3. 培养幼儿的交流与合作能力。
知识点
本次课程的知识点包括: 1. 闽南民俗文化; 2. 闽南麻将游戏; 3. 制作闽南客家糕点。
教学过程
第一节课(15分钟)
主题:了解闽南民俗文化
师资人员介绍闽南的特色和民俗文化;
向幼儿介绍闽南传统的服饰、物品和特色习俗;
组织幼儿进行互动问答,巩固所学知识。
第二节课(30分钟)
主题:玩闽南麻将游戏
介绍闽南麻将游戏规则;
分组进行实际操作,游戏过程中,老师提醒幼儿应该多思考;
总结幼儿的游戏表现,鼓励幼儿总结游戏经验,提高思考能力。
第三节课(45分钟)
主题:制作闽南客家糕点
现场演示老师操作,讲解糕点的材料和制作方法;
幼儿们自行动手制作,老师进行引导;
炉火熊熊中,品尝由幼儿自己制作的美食。
教学评估
为了评估幼儿们在本次课程中的学习情况,采取以下方式进行评估: 1. 课后出题,测试幼儿记忆和理解水平; 2. 观察幼儿在实际操作过程中的表现; 3. 采用小组讨论和总结方式,评估幼儿在团队协作和交流中的表现。
总结
本次课程涵盖了闽南民俗文化、游戏和美食三个主题,丰富了幼儿的知识面,提高了幼儿的欣赏和创造能力,培养了他们的交流与合作能力。同时,通过实际操作,让幼儿在生动趣味的中了解和体验闽南文化,增强了民族文化自信心。
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