园艺专业设施园艺学课程的教学组织与设置.docxVIP

园艺专业设施园艺学课程的教学组织与设置 20世纪90年代末，园艺课程成为学生必须学习的专业素描。设施园艺学包涵了生物、环境和工程三个主要学科, 是多学科交叉的学科, 同时又是一门实践性很强的学科, 因此, 作为园艺专业学生的核心课程, 其课程体系包括授课内容、实验内容和实践内容如何设置和互相衔接、对授课教师专业背景的要求、相关授课内容的深度如何把握等, 成为这门课程主讲教师研究和探讨的新课题。课程小组成员围绕上述问题, 根据课程特点和教学学时数, 同时为了避免与其他专业课程的重复, 在与相关课程授课教师和学生座谈、问卷调查的基础上, 对本课程的教学体系进行了重组和优化, 经过近4年的实施和对教学效果的检验, 取得了较好的效果。 一、 相关理论介绍 在课堂教学内容方面, 针对学生的就业去向和目前生产中不同设施类型应用的实际情况, 对园艺设施的类型、结构、性能及应用一章重点讲授目前普遍应用的园艺设施类型如地膜覆盖、电热温床、塑料薄膜大棚以及日光温室、大型连栋温室等, 详细介绍不同园艺设施的性能、在生产中的应用。园艺设施覆盖材料和温室环境调节控制章节除介绍目前生产普遍应用覆盖材料和温光湿等单一环境因子调控技术外, 还增加一些新型的具有特殊功能的覆盖材料和设施环境综合调控的内容, 让学生在掌握基本知识的基础上对新材料、新技术有所了解, 拓展了教学内容;在园艺设施的建造和施工章节, 针对园艺专业学生特点和已有基础, 重点从温室建造的选址要求、从采光和保温角度出发, 设计和建造温室时需要考虑的一些参数, 而不要求学生进行具体力学设计和计算。 二、 实验课的实验室建设得到了改善 根据课程安排, 在上课期间安排设施类型与结构调查、园艺设施小气候观测、设施覆盖材料认知和日光温室采光、保温设计4个基本实验, 与课程进度紧密配合, 使学生对课堂知识进一步加深理解。此外, 配合专业短学期实习, 安排现代化温室环境综合控制、电热温床制作、薄膜的焊接、棚膜的覆盖等, 通过实际的操作, 学生对课堂上讲授的知识有了更深切的体会, 使其将来从事相关工作时真正做到学以致用。 在课程的实验条件建设方面, 也得到了很大的改善。借助学校教务处最近几年在实验室建设方面投入的不断增加, 对温室环境的测量仪器进行了全部的更新, 这一方面满足了学生实验课测试仪器的要求, 另一方面也使学生了解最新的环境测量仪器设备, 对提高教学效果起到了很好的推动作用。 同时为了与课程配合, 强化学生的实践操作技能, 在校内利用现有设施建成不同园艺设施类型识别与小气候观测实验基地;不同园艺设施结构测量基地;电热温床制作、棚膜焊接和覆盖基地。同时与北京市小汤山现代农业科技园、北京市农业局小汤山特菜基地、北京锦绣大地责任有限公司等单位建立了教学实习基地, 并签署了协议, 为本课程的教学实习提供了很好的场所, 学生在不同实习基地, 一方面学习其不同的经营模式和理念, 另一方面, 比较不同园艺设施由于其环境调控能力的差异和管理水平的差异, 栽培作物的生长状况和经营效果存在的差别。在所有这些实习基地中, 与北京市农业局小汤山特菜基地建立了更加密切的联系, 每年园艺专业学生的小学期实习在基地连续实习7—10天, 使学生对温室夏季生产中的环境调控方式方法、仪器设备等有了非常全面的了解, 对温室栽培的蔬菜、花卉和果树有了全面认识。通过与实习基地的密切联系, 能够进一步对课堂上所学知识与生产实践紧密结合起来, 对设施园艺这门课程的学习效果得到了进一步的强化。 三、 环境测量工具的设计 本课程采用主讲教师负责、多名教师共同讲授的授课方式, 充分发挥每位教师的专业特长, 如温室环境综合控制一节由有气象专业背景、对环境测量仪器和计算机模型有专长的教师担任主讲;温室建造与施工章节由有农业工程背景的教师担任主讲;园艺设施类型、结构、性能与应用则由有园艺专业背景的教师担任主讲, 这样既组建了本课程的教学团队, 又使课程讲授形式多样, 学生在一门课程中接受不同讲课风格的教师, 学习的主动性和积极性都得到提高。 四、 创造新的教学内容 首先, 组成以主讲教师为主的多人授课小组, 对课堂讲授的内容根据每个教师的特长进行了明确分工, 根据分工完成各自授课部分的课件制作、讲义和教案, 完成后课题组成员间再讨论, 互相补充, 最后完成最终课件和讲稿, 使授课教师在知识的深度、广度及前后章节的连贯性上更加协调一致。这样, 一方面确保知识的连贯和授课深度、广度一致;另一方面由于不同教师的授课风格不同, 经常给学生新鲜感, 也起到了提高课堂教学效果的作用。 其次, 运用启发互动的教学方法。为了充分调动学生学习的主动性, 避免注意力分散, 课堂上经常提出一些问题让学生思考, 然后再给以讲解。如在讲授多功能薄膜时, 在成膜工艺中要加入防雾滴、