我打算怎样经营好学校食堂.docx

我打算怎样经营好学校 食堂 Document serial number 【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】 我打算怎样经营好学校食堂 为了适应当前学校后勤社会化的需要，提高餐厅服务和管理水平，做好餐饮服务管理，我们 餐饮公司遵照学校要求，参与本次学校食堂竞标，下面我向大家汇报一下我公司经营食堂的计划 和方案。 一、菜品价格与管理 1、根据市场物价变化情况，对菜品按投料标准进行，加上人工费、水电煤气费和管理费，严 格控制成本核算，实行服务为主，微利经营。 2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校领导、教工代表、学生代表、学生 会、工会组成的价格听