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一种冰淇淋机及冰淇淋制备方法.pdfVIP

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  • 2023-08-26 发布于四川
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一种冰淇淋机及冰淇淋制备方法.pdf

    本发明公开了一种冰淇淋机及冰淇淋制备方法，所述搅拌筒内部设置有搅拌机构，搅拌机构包括滑动设置于搅拌筒内部并且将搅拌筒分为第一搅拌腔室和第二搅拌腔室的压板，压板靠近搅拌筒底端时第二搅拌腔室体积减小，第一搅拌腔室体积增大，压板远离搅拌筒底端时，第二搅拌腔室体积增大，第一搅拌腔室体积减小，所述搅拌筒内嵌设有导流通道；物料通过导流通道重新回到第二搅拌腔室内部，而原本第一搅拌腔室内部最顶层的原料会进入到第二搅拌腔室最底部，通过搅拌片可以不断地对上涌的原料进行搅拌，此结构通过物料的不断循环，并且持续对进入到

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113575746 A (43)申请公布日 2021.11.02 (21)申请号 202110922952.9 (22)申请日 2021.08.12 (71)申请人 上海我爱冰淇淋食品有限公司

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