辽宁省灯塔市第二初级中学初中七年级生物下册91人体需要的主要营养物质名师导学案(新版.docxVIP

???????????????????????名校名介绍??????????????????? 人体需要的只需营养物质 【学习目标】 课标要求： 1、探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪 2、举例说明人体需要的主要营养物质 3、引导学生学会收集、整理、加工、应用信息的能力以及察看能力、语言表达能力、 小组合作沟通能力等 、使学生形成关注、关心自己和他人健康，用科学知识指导健康生活的科学态度。目标完成： 1、举例说明人体需要的主要营养物质 2、探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪 学习流程： 【课前展示】 学生自主展示 【创境激趣】 展示两组图片，一组是非洲难民的孩子瘦骨嶙峋，无力行走的图片；另一组是一些少年儿童过分肥胖的图片。提问：两组图片中孩子体态上的显然差别是什么原因引导的？ 【自学导航】 1、学生阅读教材19—20页，设计实验，探究常有食物的营养成分并概括总结 2、学生阅读教材20---21页，设计实验，探究食物中含有蛋白质糖类脂肪。 【合作探究】 1、各样营养成分有什么作用？ 2、缺乏维生素A、B、|C、D各惹起什么疾病？ 【加强训练】 1、食物中含有哪些营养成分？ 2、有机物包括哪些？ 3、怎样判定食物中含有糖类蛋白质脂肪？ 、富含维生素A、B｜的食物有哪些？ 1 ???????????????????????名校名介绍??????????????????? 【概括总结】 1、学