临沂新桥中学食堂开放日活动方案.docxVIP

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  • 2023-08-29 发布于上海
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. . 教育资料 教育资料 手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园 ——临沂新桥中学食堂开放日活动方案 一、活动目的: 通过开展学校食堂开放日,宣传学校食品安全的工作成效,建立全社 会对学校食品安全实行监督的正常渠道,进一步增强全社会食品安全共识, 促进学校食品安全水平有效提升,切实提高学校食堂管理水平,确保学生 饮食安全。我校根据临兰食药监发〔2017〕36 号《关于深入开展学校食堂开放日活动的通知》要求,结合本校实际,特制定本活动方案。 二、活动主题:手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园三、活动时间:2017 年 5 月 26 日 四、活动领导小组组 长:刘 佳 副组长:杨洪祥 李玉峰 王立功组 员:全体教干、韩玉艳 五、活动内容及具体安排: 以“手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园”为主题,根据临兰食药监发〔2017〕36 号文件精神,学校开展“五个一”活动,即观摩一次学校食堂,设立一处食品安全宣传栏,开展一场食品安全教育课堂,召开一次食品安全座谈会,组织一次食品安全调查问卷。 (一)邀请师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,进入学校食堂后厨,了解学校食堂日常管理制度,查看学校食堂管理档案,近距离监督学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和 食品留样等流程。 (二)在学校餐厅西门,布置一处宣传栏,以宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识为主

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