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重大活动餐饮服务食品安 全事故应急处置预案
Revised by Jack on December 14,2020
重大活动餐饮服务食品安全事故
应急处置预案
为及时、有效地控制和处理食品安全事故，保护人民群众的身体健 康，维护社会稳定。根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人 民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《食物中毒事 故处理办法》、《食品安全事故流行病学调查工作规范》等法律法规以及 国家、省、市有关预案，结合实际情况，特制定本预案。
一、适用范围
本预案所称食物中毒是指食用被生物性、化学性有毒有害物质污染的 食品或食用含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性
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