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《旅游文化》练习题（附参考答案） 一、单选题（共40题，每题1分，共40分） 1、＿＿＿，是四川成都人人皆知的风味小吃，是开胃的良品，深受大家喜爱。 A、龙抄手 B、油条 C、夫妻肺片 D、过桥米线 正确答案：C 2、北岳恒山位于山西省浑源县境内，享有“人天北柱”“绝塞名山”之誉，自秦以来，即被推为天下第 ＿＿＿名山。 （ ） A、二 B、三 C、一 D、四 正确答案：A 3、一般亭、阁、塔常用的屋顶形式为＿＿＿。 （ ） A、歇山顶 B、攒尖顶 C、悬山顶 D、庑殿顶 正确答案：B 4、＿＿＿发明麻醉药——麻沸散，尤擅外科手术。 （ ） A、孙思邈 B、华佗 C、张仲景 D、扁鹊 正确答案：B 5、＿＿＿是最早制定标准体系的菜系，素有“北方菜代表”的美誉。 （ ） A、闽菜 B、川菜 C、浙菜 D、鲁菜 正确答案：D 6、＿＿＿，有“温泉城”之称。 （ ） A、福建厦门 B、浙江杭州 C、山东济南 D、福建福州 正确答案：D 7、＿＿＿时期，是中国奴隶社会的瓦解时期。 （ ） A、东周 B、春秋 C、西周 D、战国 正确答案：B 8、＿＿＿，建筑式样简朴，常附以小院，植芭蕉、梧桐等树木花卉，以创造一种清静、淡泊的情趣。 A、斋 B、亭 C、馆 D、榭 正确答案：A 9、＿＿＿是中国古代最大的一座帝王陵墓，也是世界上最大的一座陵墓。 （ ） A、清东陵 B、明十三陵 C、秦始皇陵 D、汉茂陵 正确答案：C 10、中国古代最繁荣强盛的一个朝代是＿＿＿。 A、唐朝 B、明朝 C、元朝 D、宋朝 正确答案：A 11、东汉时期思想家＿＿＿著有《论衡》。 （ ） A、朱熹 B、顾炎武 C、王充 D、周敦颐 正确答案：C 12、“花衣银装赛天仙”形容的是＿＿＿族。 （ ） A、苗 B、壮 C、傣 D、白 正确答案：A 13、苗族人民庆祝丰收的节日是＿＿＿，一般在秋后举行。 A、四月八 B、苗年 C、龙舟节 D、三朵节 正确答案：B 14、被称为“离太阳最近的民族”的是＿＿＿族。 （ ） A、蒙古 B、纳西 C、傣 D、藏 正确答案：D 15、＿＿＿被誉为中华“文明初祖”，所谓“中国五千年文明史”通常是从他开始的。 （ ） A、伏羲 B、炎帝 C、女娲 D、黄帝 正确答案：D 16、相传浙江仙都＿＿＿是黄帝炼丹升天之地，因此历来有清明节祭祀黄帝的传统。 （ ） A、玉皇顶 B、鼎湖峰 C、百岗尖 D、莲花峰 正确答案：B 17、藏族主要聚居在西藏自治区以及青海、四川、＿＿＿、甘肃等省。 （ ） A、山东 B、贵州 C、云南 D、山西 正确答案：C 18、北戴河海滨，位于＿＿＿省秦皇岛市西南。 （ ） A、辽宁 B、河北 C、山东 D、江苏 正确答案：B 19、＿＿＿擅长制作山珍、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味侧重咸香酸辣，有浓厚的山乡风味。（ ） A、长沙菜 B、衡阳菜 C、洞庭湖区菜 D、湘西菜 正确答案：D 20、＿＿＿是中国园林最大的魅力所在。 （ ） A、顺应自然 B、文化意境 C、自然情趣 D、追求诗意 正确答案：B 21、现在制作＿＿＿最出名的是北京仿膳饭店。 （ ） A、什锦麻花 B、豌豆黄 C、耳朵眼炸糕 D、都一处烧麦 正确答案：B 22、舞蹈节奏欢快，动作刚劲有力，以抖肩、揉肩和马步最具特色的民族是＿＿＿。 （ ） A、纳西族 B、维吾尔族 C、蒙古族 D、苗族 正确答案：C 23、旅游者想去看斑头雁、鱼鸥、棕颈鸥，应选择＿＿＿去游览。 （ ） A、青海湖 B、峨眉山 C、安徽省 D、卧龙 正确答案：A 24、宋代著名理学家朱熹在武夷山创办＿＿＿成为我国东南文化中心。 （ ） A、嵩阳书院 B、白鹿洞书院 C、岳麓书院 D、紫阳书院 正确答案：D 25、春秋时期产生了我国古代最早的诗歌总集是《＿＿＿》，是我国现实主义文学的源头。 （ ） A、离骚 B、古今图书集成 C、诗经 D、唐诗三百首 正确答案：C 26、苏庄中秋舞龙草是＿＿＿开化苏庄及周边地区的民间传统。 （ ） A、萧山 B、绍兴 C、衢州 D、仙都 正确答案：C 27、黄龙位于＿＿＿省松潘县宝鼎山脚下，因有黄龙沟而得名，是世界上规模最大、保存最完好的石灰华地表景观。 A、四川 B、贵州 C、云南 D、江西 正确答案：A 28、＿＿＿之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。 （ ） A、牛羊肉泡馍 B、苏州糕团 C、“狗不理”包子 D、黄桥烧饼 正确答案：D 29、藏历＿＿＿月初一至初五是藏族的雪顿节。 （ ） A、九 B、五 C、三 D、七 正确答案：D 30、中国的东正教教堂主要集中在＿＿＿，最著名的有尼古拉大教堂和圣索菲亚中央教堂。 （ ） A、北京 B、哈尔滨 C、天津 D、上海 正确答案：B 31、265年，魏国权臣司马炎废魏自立，建立晋朝，定都＿＿